トニックウォーターの代用品は？自作可能？炭酸水・サイダーを使う方法も紹介！
トニックウォーターがない時の代用品を知っていますか？今回は、トニックウォーターがないときの代用品の作り方・自作方法に加え、サイダーや炭酸水で簡単に代用する方法を紹介します。トニックウォーターはどこに売ってるのか、通販商品のおすすめと紹介するので参考にしてみてくださいね。
（このページにはPRリンクが含まれています）目次
トニックウォーターがない…代わりは何がある？
トニックウォーターとは、ジンと合わせて作るジントニックというお酒に使われる飲み物ですが、トニックウォーターを自分でも作れることを知っている人は少ないかもしれません。ここではトニックウォーターはどんな飲み物なのかを紹介したうえで、代用品はどのように作るのかを説明します。
トニックウォーターとは
トニックウォーターは、炭酸水にハーブや柑橘系の果物の果皮のエキスと糖分が加わり、苦みと甘みが特徴の清涼飲料水です。イギリス生まれの炭酸飲料で元々はキニーネというキナの樹皮エキスが使われ、これがトニックウォーター特有の苦みを出していますが、今では添加物で代用されるのがほとんどです。
トニックウォーターと同じように、お酒を割るのに利用される飲料として炭酸水も挙げられます。炭酸水は水に炭酸ガスを加えて作られた甘みがないカロリーゼロの炭酸飲料で、トニックウォーターとは全く異なります。
トニックウォーターの代用品を自作する方法は？
前述したようにトニックウォーターはハーブや柑橘の果物のエキスが使われているので、それらを準備することが出来れば自宅で作ることも可能です。トニックウォーターの代用品の作り方を紹介するので、自宅で作るのに挑戦してみてください。
トニックウォーターの代用品の材料
・水：1L
・レモン：1つ
・オレンジ：1つ
・オールスパイス：小さじ1
・クエン酸：大さじ4
・あら塩：ひとつまみ
・アガベシロップ：180ml
・炭酸水：適量
トニックウォーターの代用品の作り方・手順
トニックウォーターの代用品の作り方は以下の通りです。
①レモンとオレンジをカットする
②アガベシロップと炭酸水以外の材料を鍋に入れて沸騰させ、弱火で20分ほど煮る
③粗熱が取れたら濾して、アガベシロップを加える
④炭酸水と適量混ぜ合わせたら出来上がり
炭酸水と混ぜ合わせる前の状態は、いわばトニックウォーターの素になるもので、使う量に合わせて炭酸水を加えてください。レモンとオレンジ以外にライムやシトラスなどの柑橘を使うのも良いです。トニックウォーターは果実のシロップやリキュールなどと混ぜてカクテルにしても美味しく、そのまま飲むのも美味しいです。
トニックウォーターはサイダー・炭酸水で簡単に代用できる？
トニックウォーターの代用品の作り方を上では紹介しましたが、サイダー・炭酸水を利用してより簡単に代用品を作ることが出来ます。こちらの方法は短時間で作ることが出来るので、トニックウォーターが切れてしまった時にもすぐに作れます。
トニックウォーターの味にサイダー・炭酸水を近づける方法
サイダー・炭酸水をトニックウォーターに代用する方法は以下の通りです。
①1/3ほどのレモンの皮を用意する
②サイダー・炭酸水にレモンの皮のエキスを絞り入れる
③お好みでビターズを少量入れる
サイダー・炭酸水をトニックウォーターに近づけるために、レモンの香り成分が多く含まれている皮ごと使うのがポイントです。ビターズとはハーブや香辛料などを漬け込んで作られた苦みのあるアルコール飲料のことで、これを入れることによってキニーネに似た苦みが加わります。炭酸水で作った際に甘みが欲しい場合は、アガベシロップなどを加えましょう。
トニックウォーターはどこに売ってる？コンビニにある？
