とり天のタレのレシピ7選!めんつゆで簡単?大分で人気な作り方も紹介!
とり天はタレが重要だと知っていますか?今回は、とり天のタレの人気な作り方・レシピを〈めんつゆ・甘酢・ポン酢・マヨネーズ・大根おろし〉などベース別に紹介します。とり天のタレの市販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
⑤とり天×練りがらしのタレ
とり天には練りがらしもおすすめで、定番の酢醤油にからしを添えたタレは、からしの辛味がよいアクセントになります。こってりしたとり天もからしの辛味で後味がさっぱりして食べやすくなります。衣に干しシイタケを使うことで、鶏の旨味を引き出しているレシピです。
⑥とり天×ネギ入りポン酢のタレ
酢醤油よりもマイルドな酸味が美味しいポン酢も、とり天のタレにおすすめです。ネギを刻んで入れると香りのよい仕上がりになります。天ぷら粉を使うので簡単にふわふわの衣が作れます。天つゆとは違うさっぱりした風味で、ご飯とも相性がよく後味もよいおかずです。
⑦とり天×ケチャップとマヨネーズのタレ
とり天を洋風に仕上げたいときはマヨネーズやケチャップを活用するのが手軽です。下味に使うレシピもありますが、ソースにマヨネーズやケチャップを使うと仕上がりもマイルドになります。衣に天ぷら粉を使って手軽に作るレシピで、子供にも食べやすい味付けです。
とり天のタレの市販商品のおすすめ
とり天を美味しく食べるにはタレが重要ですが、作る手間を省きたい人には市販のタレが便利です。ネット通販なら鶏肉の下味に使える調味液やとり天につけるタレが手軽に購入できます。ここでは、おすすめのとり天のタレを紹介します。
①かぼすポン 280ml (440円)
大分名物のカボスを使ったポン酢はとり天のタレにおすすめ、さっぱりしたカボスの風味と甘く爽やかな香りが特徴です。天つゆの代わりに使うと、自宅で大分本場の味わいを楽しめます。