チャーハンに合うスープ11選！付け合わせにピッタリな人気レシピで紹介！

中華料理店で出てくるような味わいの、ネギと白菜だけで簡単にできるチャーハンに合う中華スープです。材料に使うネギの一部を白髪ねぎにしてトッピングすれば、見た目もお店のスープのように華やかになります。

濃い味わいの中華スープには、余りがちなチャーシューのたれを活用します。生姜とニンニクをたっぷり使うことで香辛料が効いた本格的な味になるので、さっぱりしたチャーハンの時に合わせるのもおすすめです。

水溶き片栗粉と生姜を入れることで、とろみがついて身体も温まる中華スープになります。最後にごま油を加えることで風味も良くなるので、チャーハンとスープだけで満足感を感じることができるでしょう。

ダイエット中の人にもぴったりな、ヘルシーでチャーハンに合うキムチと豆腐を使った中華スープです。水溶き片栗粉を使うことでとろみがつき、身体の芯から温まることができます。

チャーハンにはシンプルで素朴な味わいの、和風ベースのスープもよく合います。和の定番食材である海藻などを使えば、足りない栄養も補うことができるでしょう。ここではチャーハンに合う和風のスープや汁物を紹介します。