チャーハンに合うスープ11選!付け合わせにピッタリな人気レシピで紹介!

【料理ブロガー監修】チャーハンに合うスープを知っていますか?何があるのでしょうか?今回は、<洋風・中華・和風>別にチャーハンに合うスープを11選を人気レシピとともに紹介します。チャーハンに合うスープと一緒に献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. チャーハンに合うスープは何がある?
  2. チャーハンに合うスープ・汁物【洋風】
  3. ①豆を使ったスープ
  4. ②スープの素で簡単コーンスープ
  5. ③コンソメを使ったわかめスープ
  6. チャーハンに合うスープ・汁物【中華】
  7. ①鶏ガラで簡単中華スープ
  8. ②チャーシューダレのスープ
  9. ③玉ねぎの中華スープ
  10. ④豆腐のヘルシースープ
  11. チャーハンに合うスープ・汁物【和風】
  12. ①野菜の和風スープ
  13. ②とろろ昆布のお吸い物
  14. ③もやしごま味噌スープ
  15. ④鶏モモ肉のわかめスープ
  16. チャーハンに合う副菜・付け合わせなど献立メニュー例を紹介!
  17. 献立メニュー例①
  18. 献立メニュー例②
  19. チャーハンに合うスープで美味しく食べよう

出典:https://ameblo.jp/lemon-pie2009/entry-12679050887.html

玉ねぎとキャベツ、じゃがいもに昆布だしの優しい甘みが溶け込んだ、和風スープです。ブレンダーをかけることでスープにとろみが生まれ、胃に優しく体が芯から温まるので、体調が悪い時でも口にできるでしょう。

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②とろろ昆布のお吸い物

出典:https://ameblo.jp/mama2438/entry-12366983953.html

家に常備されているとろろ昆布と昆布茶にお湯を注ぐだけで、チャーハンを作っている間に作ることができます。海藻のミネラルを取ることもできるので、忙しく栄養が偏りがちな人にもおすすめの汁物です。

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③もやしごま味噌スープ

出典: https://cookpad.com/recipe/2436492

ボリュームたっぷりのもやしとひき肉を使った味噌ベースのスープです。和の食材の練りごまや味噌に、豆板醤やショウガなどを合わせることで体が芯から温まる、チャーハンに合う栄養満点のスープになります。

即席☆もやしとひき肉のごま味噌スープ by のりまきたまご☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

④鶏モモ肉のわかめスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/732680

鶏モモ肉を使うことでボリュームが出て、お腹も満足することができるスープです。最後に決め手となる酢を入れることで味が引き締まり、チャーハンの脂っこさをすっきりとさせてくれます。

黄金チャーハンには、わかめスープ。 by ソウルガーデンホテル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが357万品

チャーハンに合う副菜・付け合わせなど献立メニュー例を紹介!

チャーハンをメインに献立を作る時に、どのような副菜や付け合わせを用意すればよいのでしょうか。ここではチャーハンをメインにした時の、人気があるおすすめの献立を画像と共に紹介します。

献立メニュー例①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/220787

誰かを家に招待する時や食卓を華やかにしたい時には、すっきりと食べられる簡単なデザートをつけるのがおすすめです。

・チャーハン
・中華スープ
・青菜煮
・手作りマスカルポーネ


チャーハンをメインに甘辛く似た青菜煮を副菜につけ、汁物を中華スープにした中華料理店のセットのような献立です。ヨーグルトを使ったマスカルポーネチーズの冷たいデザートを付けることで、見た目もよくおもてなしにもぴったりなメニューになります。

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