チャーハンに合うスープ11選!付け合わせにピッタリな人気レシピで紹介!
【料理ブロガー監修】チャーハンに合うスープを知っていますか?何があるのでしょうか?今回は、<洋風・中華・和風>別にチャーハンに合うスープを11選を人気レシピとともに紹介します。チャーハンに合うスープと一緒に献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
玉ねぎとキャベツ、じゃがいもに昆布だしの優しい甘みが溶け込んだ、和風スープです。ブレンダーをかけることでスープにとろみが生まれ、胃に優しく体が芯から温まるので、体調が悪い時でも口にできるでしょう。
②とろろ昆布のお吸い物
家に常備されているとろろ昆布と昆布茶にお湯を注ぐだけで、チャーハンを作っている間に作ることができます。海藻のミネラルを取ることもできるので、忙しく栄養が偏りがちな人にもおすすめの汁物です。
③もやしごま味噌スープ
ボリュームたっぷりのもやしとひき肉を使った味噌ベースのスープです。和の食材の練りごまや味噌に、豆板醤やショウガなどを合わせることで体が芯から温まる、チャーハンに合う栄養満点のスープになります。
④鶏モモ肉のわかめスープ
鶏モモ肉を使うことでボリュームが出て、お腹も満足することができるスープです。最後に決め手となる酢を入れることで味が引き締まり、チャーハンの脂っこさをすっきりとさせてくれます。
チャーハンに合う副菜・付け合わせなど献立メニュー例を紹介!
チャーハンをメインに献立を作る時に、どのような副菜や付け合わせを用意すればよいのでしょうか。ここではチャーハンをメインにした時の、人気があるおすすめの献立を画像と共に紹介します。
献立メニュー例①
誰かを家に招待する時や食卓を華やかにしたい時には、すっきりと食べられる簡単なデザートをつけるのがおすすめです。
・チャーハン
・中華スープ
・青菜煮
・手作りマスカルポーネ
チャーハンをメインに甘辛く似た青菜煮を副菜につけ、汁物を中華スープにした中華料理店のセットのような献立です。ヨーグルトを使ったマスカルポーネチーズの冷たいデザートを付けることで、見た目もよくおもてなしにもぴったりなメニューになります。