蒙古タンメンのアレンジレシピ7選！ちょい足し〜劇的アイデアまで紹介！

蒙古タンメンは、有名店の蒙古タンメン中本とセブンイレブン、日清食品が共同開発したカップラーメンです。手軽なインスタント食品ですが、本格的な味が楽しめると人気があり、アレンジレシピも数多く紹介されています。ここでは、濃厚で辛味のあるスープが人気の蒙古タンメンのアレンジレシピを紹介します。

蒙古タンメンは手軽に食べられるカップ麺で、急いでいるときに食べるという人も多いです。そこで、具材を少し足すだけで味が変わるちょい足しのアレンジを紹介します。乗せるだけの簡単なものから、少し手を加えるちょい足しトッピングまで、色々な人気レシピを参考にしてください。

蒙古タンメンに納豆をトッピングすると、くせになる美味しい味わいに変わります。納豆の粘りで、スープがより麺に絡み旨味も倍増します。カップ麺の上に納豆を乗せるだけの簡単な作り方で、栄養も取れるので、急いでいるときのご飯にもおすすめです。

辛いスープが特徴の蒙古タンメンですが、チーズとの相性は抜群です。とろけるチーズに温泉卵もちょい足しすると、まろやかな旨味が加わり、豪華なカップ麺に変わります。麺にチーズが絡み、辛みとチーズのコクが口いっぱいに広がります。残ったスープにご飯を混ぜてリゾット風にしても美味しいです。

蒙古タンメンは辛いアジア風の味付けなので、ケチャップとレモンをちょい足しするとトムヤムクン風の味わいに変わります。ケチャップからくるトマトの風味に、さっぱりしたレモンの酸味が加わり、濃厚なだしが香るエスニック面が楽しめます。ナンプラーを加えると、さらにアジア風の味付けになるのでおすすめです。

蒙古タンメンは手軽なカップ麺ですが、もっと栄養がとりたいときは野菜炒めをトッピングするのがおすすめです。コンビニなどで買える野菜炒め用の野菜を炒めて、カップ麺に乗せるだけの簡単なアレンジです。炒めるのが面倒なときは、電子レンジで温めた野菜を乗せるだけでもできます。野菜のだしで辛さもマイルドになり、食べやすい味わいに変わります。