麻婆春雨のアレンジレシピ10選！残りも美味しい食べ方を紹介！
【料理ブロガー監修】麻婆春雨のアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、「麻婆春雨」のアレンジレシピを〈おかず・丼もの・スープ・サラダ〉など別に紹介します。麻婆春雨の残りも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
目次
①炊き込みご飯
余った麻婆春雨を細かく切って、米と一緒に炊飯するだけで美味しい炊き込みご飯が作れます。麻婆春雨は時間が経過してしまうと味付けが濃くなって食べにくくなりがちですが、ご飯と混ぜ込めばちょうど良い味わいとなります。残り物を手早く消費してしまいたい場合にもおすすめです。
②チャーハン
こちらのレシピは麻婆春雨を手作りしてあんかけチャーハンに使っています。麻婆春雨が残ってしまったときは、こちらのレシピを参考にあんかけチャーハンを作ってみるのもおすすめです。残り少ない麻婆春雨の量でもしっかり味がつき、程よい辛味と風味が楽しめます。さらにアレンジして卵を使ってみるのも良いかもしれません。
③ラーメン
こちらはラーメン風の食べ方ですが、ラーメンは入っていません。たくさん残ってしまった場合におすすめの食べ方で、もやしなどの野菜がたっぷり食べられる一品です。本格的なラーメンの味わいの美味しい食べ方となっています。
どめさん
料理ブロガー
炊き込みご飯にすることで、余った麻婆春雨もおいしく完食することができますよ。味がしっかりとしているので、お弁当にいれるのもおすすめです。辛味が足りない場合は、仕上げにラー油をかけると味がしまりますよ。
麻婆春雨の【スープ・サラダ系】のアレンジレシピ
麻婆春雨はスープやサラダのようなあっさりした食べ方にもアレンジ可能で、献立のアクセントにもなります。時間の経った麻婆春雨は汁気を春雨が吸っているため、味付けが濃くなっていることからも、たっぷりの野菜と食べれば味付けのバランスもちょうど良くなります。
①ヘルシースープ
余った麻婆春雨に卵やコチュジャンを加えて一緒に煮込むだけの簡単レシピで、しっかりした味付けのスープが作れます。春雨が入っているため腹持ちもよく、食べ応えも感じられるため手早く食事を取りたい時にもおすすめです。