ヤマボウシの実は食べられる？毒はない？味わい・効果や活用レシピを紹介！
ヤマボウシの実はどんな実なのでしょうか？見た目や毒の有無・美味しく食べられるかなど気になりますよね。今回は、ヤマボウシの実の〈見た目・収穫時期・食べごろ・効果〉などの特徴にくわえ、ヤマボウシの実を〈ジャム・果実酒・ドライフルーツ〉にして美味しく食べる方法を紹介します。食用ヤマボウシの販売商品・価格も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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2021年花芽付きヤマボウシ苗シンボルツリー 【庭木】
食用ヤマボウシの実だけを販売しているネットショップは、残念ながらないようです。しかし植栽することで実がなるヤマボウシの苗は、購入することができます。ヤマボウシの実を食べてみたい場合は、庭やベランダで苗から育ててみるのも方法の1つといえるかもしれません。
ヤマボウシの実を食べてみよう
今回はヤマボウシの実の特徴にくわえジャムや果実酒、ドライフルーツにして美味しく食べる方法を紹介しました。ヤマボウシの実は生食もできるものの、長期保存したい場合にはジャムや果実酒などにしておくのがおすすめです。甘くて独特な食感をもつヤマボウシの実を、機会があれば食べてみましょう。