余ったパクチーを大量消費できる人気レシピ17選!簡単&美味しい使い道を紹介!

余ったパクチーを美味しく消費できる方法を知っていますか?今回は、パクチーを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ&副菜・おつまみ&おかず・主食・スープ・ソース&ペースト〉別に紹介します。余ったパクチーを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったパクチーを美味しく消費したい…
  2. パクチーを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
  3. ①パクチーの和え物
  4. ②新玉ねぎとツナのパクチーサラダ
  5. ③ささみとパクチーのサラダ
  6. ④パクチーとなすのサラダ
  7. パクチーを大量消費できるレシピ【おつまみ・おかず系】
  8. ①パクチー餃子
  9. ②生春巻き
  10. ③アジとパクチーのパン粉焼き
  11. パクチーを大量消費できるレシピ【麺類など主食系】
  12. ①パクチーの冷やしラーメン
  13. ②パクチーのペペロンチーノ
  14. ③パクチーのスープカレー
  15. ④パクチーチャーハン
  16. ⑤パクチーのジェノベーゼ風パスタ
  17. パクチーを大量消費できるレシピ【スープ系】
  18. ①卵とパクチーのスープ
  19. ②海老とパクチーの春雨スープ
  20. ③パクチーのトムヤムクン
  21. パクチーを大量消費できるレシピ【ソース・ペースト系】
  22. ①パクチーペースト
  23. ②パクチーソース
  24. 余ったパクチーを大量に保存する方法も知っておこう
  25. パクチーの残りも美味しく消費しよう!

余ったパクチーを美味しく消費したい…

パクチーを買い過ぎてしまった時に、使い道が浮かばない人も多いようです。パクチーは料理の香りづけとして添えるほかに、どのような使い道があるのでしょうか。ここでは、余ったパクチーを大量消費することができるレシピやおすすめの使い道を紹介します。

パクチーを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】

パクチーをサラダや副菜などに使うと、風味豊かなおかずが完成します。ここでは、パクチーを大量消費できるサラダや副菜の人気レシピを紹介します。

①パクチーの和え物

出典:https://www.recipe-blog.jp/profile/111881/recipe/1152542

パクチーを塩とごま油で和えて作る和え物のレシピで、たくさん食べられることから無限パクチーとも呼ばれています。短時間で完成することで人気があり、忙しい人も手軽に作れます。

無限パクチー by yumipo.aさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

②新玉ねぎとツナのパクチーサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600025054/

ツナとマヨネーズのまろやかさな風味とパクチーの風味が楽しめる、パクチーのサラダのレシピです。もう一品作りたい時や、お酒のおつまみとしての使い道としてもおすすめです。

大量消費!パクチーと新玉ねぎのツナマヨサラダ♪ レシピ・作り方 by ◆楽天サマサマ◆|楽天レシピ

③ささみとパクチーのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6936025

ザーサイの風味が効いた、鶏ささみとパクチーのサラダのレシピです。豆苗やもやし、トマトなど色々な野菜を摂れるので、野菜不足の人にもおすすめの一品です。

時短料理。絶対美味しいパクチーサラダ。 by セリナオ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

④パクチーとなすのサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6906567

パクチーになすや紫玉ねぎなどを合わせた、ボリュームのあるサラダのレシピです。ナンプラーやレモンの香りがパクチーによく合い、夏などの食欲が沸かない季節でも食べやすいでしょう。

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