グラタンのリメイクレシピ9選!残りも美味しくアレンジする方法を紹介!
【料理ブロガー監修】グラタンのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、グラタンのリメイクレシピを〈おかず系・ご飯もの・パスタなど麺類・パン&パイ系〉別に紹介します。余ったグラタンを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
②豆乳チーズリゾット
レシピはグラタンの缶詰を使用していますが、余ったグラタンでも代用できるリゾットのレシピです。余ったグラタンをリメイクができて、さらに余ったご飯も使い切ることができます。レシピでは豆乳を使用していますが、牛乳でも作ることが可能です。
③グラタンオムライス
このレシピは、ホワイトソースの部分を残りのグラタンで代用と簡単に作ることができます。グラタンをそのまま使うと少々硬いので、牛乳で少しのばしてから使ってください。また、バターライスではなく、好みでケチャップライスにしても美味しいメニューとなっています。
グラタンの【パスタなど麺類】のリメイクレシピ
さらにここでは、パスタなどの麺類のリメイクレシピを紹介します。一般的なパスタのリメイクと、少し変わりダネのそうめんを使用したレシピの2つです。
①クリームパスタ
余ったグラタンをフライパンに入れ、牛乳とクリームでのばし塩コショウで味を整えパスタを入れてソースをよく絡めるだけの簡単レシピです。手軽に美味しくできるパスタは、忙しい日のランチにもおすすめです。
②うどんグラタン
うどんを使用したアレンジの効いたグラタンレシピです。レシピのホワイトソースを作る部分は省略して作ってください。マカロニの代わりに小さく刻んだうどんを入れることで、いつもと違うグラタンが楽しめます。