和風ハンバーグに合う献立22選!付け合わせ・おかずやメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】和風ハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかずを知っていますか?今回は、<サラダ・副菜・スープ>など別に和風ハンバーグに合う付け合わせ・おかずのおすすめをレシピで紹介します。和風ハンバーグに合う献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー まりえ
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料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。...
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料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。娘2人は独立しており現在は夫と夫の両親と同居中。趣味はマラソンで、時には旅行も兼ねて海外マラソンにも挑戦中です!

目次

  1. 和風ハンバーグの献立に合う付け合わせには何がある?
  2. 和風ハンバーグの献立に合う付け合わせ・おかず【サラダ】
  3. ①キャベツとハムのコールスロー
  4. ②きのことレタスのサラダ
  5. ③蒸し大豆とにんじんのサラダ
  6. ④ゆで卵とハムのサラダ
  7. ⑤ブロッコリーの生姜マヨサラダ
  8. ⑥カリフラワーのマスタードサラダ
  9. ⑦玉ねぎと豆腐のサラダ
  10. ⑧しめじとアスパラガスとトマトの和風サラダ
  11. 和風ハンバーグに合う付け合わせ・おかず【煮物など副菜】
  12. ①なすのピリ辛煮浸し
  13. ②じゃがいもの煮物
  14. ③レモンバターのパスタ
  15. ④大根の煮物
  16. ⑤ほうれん草とちくわのナムル
  17. ⑥こんにゃくとちくわの煮物
  18. ⑦にんじんとごぼうのきんぴら
  19. 和風ハンバーグに合う付け合わせ・おかず【スープ・汁物】
  20. ①もやしの味噌汁
  21. ②もずくとわかめの味噌汁
  22. ③じゃがいものポタージュ
  23. ④ナスとひき肉の味噌汁
  24. ⑤野菜スープ
  25. ⑥さつまいもと玉ねぎの味噌汁
  26. ⑦豆腐と卵のスープ
  27. 和風ハンバーグに合う献立メニュー例を紹介!
  28. 献立メニュー①
  29. 献立メニュー②
  30. 献立メニュー③
  31. 和風ハンバーグに合う付け合わせで美味しく食べよう!

(*ハンバーグに合うサラダについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ハンバーグに合うサラダの人気レシピ20選!献立の副菜・付け合わせに!

和風ハンバーグに合う付け合わせ・おかず【煮物など副菜】

和風ハンバーグには、煮物やお浸しのような和風のおかずがよく合います。ここでは、和風ハンバーグの献立に合う副菜の人気レシピを紹介します。

①なすのピリ辛煮浸し

出典: https://cookpad.com/recipe/6849216

和風ハンバーグとの相性が良い、なすの煮浸しのレシピです。鷹の爪を加えてピリ辛に仕上げるため、献立のアクセントになります。煮干しから出汁をとる一手間を行うだけで、味に深みが出て美味しく仕上がると人気です。

減塩!なすのピリ辛煮浸し【作り置き】 by 鈴木美鈴 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②じゃがいもの煮物

出典: https://cookpad.com/recipe/6953333

自然な甘味を感じられるじゃがいもの煮物は、おろしハンバーグのように爽やかな風味の和風ハンバーグによく合います。なお、じゃがいもは電気圧力鍋を使うと簡単に柔らかく仕上げることができます。

味が染み込みほろほろに!じゃがいもの煮物 by エディハウスウェア 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

③レモンバターのパスタ

出典: https://cookpad.com/recipe/2251774

和風ハンバーグには、パスタを付け合わせるのもおすすめです。きゅうりやコーンなどのシンプルな具材を使うため、和風ハンバーグの味を邪魔することもありません。また、味付けにレモンやバターを加えることで酸味やコクが感じられます。

付け合わせに☺レモンバターのサラスパ by ☆熊八☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④大根の煮物

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810013337/

和風ハンバーグには大根おろしをトッピングすることが多いように、大根はハンバーグと相性の良い食材です。圧力鍋を使うと短時間で大根を柔らかくできるので、忙しい時でも簡単に作れます。だし汁の旨味がよく染み、優しい味わいに仕上がります。

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