和風ハンバーグに合う献立22選！付け合わせ・おかずやメニュー例も紹介！

ほうれん草とちくわを酢やごま油で和えた、簡単なナムルのレシピです。まろやかな酸味を感じられるので、和風ハンバーグの献立のアクセントになります。ほうれん草の水気を切る際は、強く絞ると旨味が抜けてしまうので適度に抑えることが美味しく仕上げるポイントです。

こんにゃくとちくわに野菜を加えた、食べ応えのある煮物のレシピです。こんにゃくには細かく切り込みを入れると、味が染み込みやすくなり美味しく仕上がります。カロリーや脂質が少ないので、ヘルシーな副菜を付け合わせたい時におすすめです。

ごぼうとにんじんを使った、シンプルな味わいのきんぴらです。和風ハンバーグの味付けが淡白な場合は、唐辛子を加えると相性が良くなります。作り置きやお弁当のおかずとしても活用できるレシピです。

ここからは、和風ハンバーグの献立に合うスープや汁物の人気レシピを紹介します。和風ハンバーグの味付けや副菜の種類に合わせて、さまざまなスープを付け合わせましょう。

和風ハンバーグの献立によく合う、もやしと小口ネギのシンプルな味噌汁のレシピです。もやしは簡単に炒めてから鍋に加えることで、食感が引き立ち美味しく仕上がります。食べ応えのある味噌汁なので、副菜の品数やボリュームが少ない時に付け合わせるとバランスが良くなります。