和風ハンバーグに合う献立22選！付け合わせ・おかずやメニュー例も紹介！

食物繊維の豊富なわかめやもずくを使った味噌汁は、和風ハンバーグの献立に加えると栄養バランスが整います。大根やにんじんなどの野菜も加えるため、野菜をたくさん食べたい時にもおすすめです。

シンプルな副菜が多い献立には、濃厚なじゃがいものポタージュを合わせるのがおすすめです。このレシピではコンソメではなく昆布だしを使うため、和風ハンバーグによく合う味わいに仕上がります。なお、冷蔵庫でよく冷やしてヴィシソワーズ風に仕上げることもできます。

ナスとひき肉を具材に使った、コクのある味噌汁のレシピです。和風ハンバーグに使った余りのひき肉を使うことができるため、効率よく調理することができます。生姜を加えることで、爽やかな辛味を感じることができます。

副菜をあまり作れない時には、野菜を豊富に使ったスープを付け合わせるのがおすすめです。キャベツやじゃがいも、トマトなどたくさんの野菜を使うため、副菜から十分に野菜を摂れない場合でも簡単に栄養バランスが整います。

さつまいもの甘みや、玉ねぎの旨味を贅沢に感じる具沢山の味噌汁です。さっぱりとした味わいの和風ハンバーグや、淡白な副菜が多い献立に付け合わせるのがおすすめです。なお、煮込み時間が長過ぎるとさつまいもが煮崩れるので注意しましょう。