炊き込みご飯の具材ランキング22選！定番〜変わり種まで具沢山レシピで紹介！

お歳暮やお土産としてカニをもらったら、是非試して欲しいおすすめの具材です。旨味を凝縮した上品な味わいで贅沢な逸品で人気のメニューとなります。カニは殻付きのままでも身をほぐして炊き込んでもどちらでも良いのですが、殻ごと炊き上げた方が出汁がでるのでおすすめです。仕上げには大葉や三つ葉を散らすと、彩も良くなります。

プリプリとした食感と独特の旨味たっぷりのタコの炊き込みご飯は、とても美味しく炊きあがります。生姜のさわやかな風味とゆでダコの柔らかさが美味しくて何杯でも食べられる人気のメニュー、おすすめの炊き込みご飯です。

秋が旬の人気の秋刀魚を具材にした炊き込みご飯は、秋を感じるおすすめの炊き込みご飯となります。頭と尾を切り落とし内臓をとって流水で腹の中を洗って、グリルなどで焼いてから米の上に乗せて炊き込みます。生姜や梅干しと一緒に炊き込み、食べる時にすだちなどの柑橘類を絞ると、爽やかさがプラスされるので試してみて下さい。

缶詰は長期保存ができ常備が出来るので、いつでも使える便利な具材となります。鯖缶は水煮・醤油味・味噌味が一般的ですが、現在では変わり種としてカレー味・トマト煮込みなど様々な風味のものがあります。缶詰の汁も使うので、味にコクが出て美味しくおすすめのメニューです。

多くの家庭に常備されているツナ缶も炊き込みご飯の具材として、人気で便利な具材になります。ツナはどのような具材でも相性が良いので、具沢山の炊き込みご飯にして楽しんで下さい。仕上げに彩として、ネギや三つ葉を添えます。