とんこつラーメンの具・トッピングの人気ランキング13選を紹介！
とんこつラーメンの具・トッピングは何がいいのでしょうか。今回は、とんこつラーメンの具材・トッピングの人気ランキングTOP13選を紹介します。〈もやし・きくらげ〉など定番〜〈野菜炒め・バター〉など変わり種も紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 3ページ目 )
目次
ベーコンをトッピングすると、スープにベーコンの旨味が溶け出してコクが出ます。厚切りにしたベーコンを少し炙ってからトッピングすると、香ばしいベーコンの香りを楽しめます。ベーコンは香りが強いため、食の途中でトッピングするのがおすすめです。
4位：バター
バターをトッピングすると、まろやかなとんこつラーメンになります。バターをスライスして乗せるだけの簡単な手順で味の変化を楽しめ、バターを徐々に溶かしていくと最後まで飽きずに食べられます。
3位：きくらげ
きくらげはとんこつラーメンに合う定番トッピングで、癖になる歯ごたえが特徴的です。本場博多のとんこつラーメンでは、きくらげがトッピングとして良く使用されています。きくらげのカロリーは100gあたり14kcalなので、具沢山にしても罪悪感なく食べられます。
2位：にんにく
にんにくは、とんこつラーメンには外せない大人気なトッピングです。にんにくの香りがスープに溶けると、濃厚な味わいになります。すりおろしにんにくが一般的ですが、自宅で作る際は、粉末状のにんにくやにんにくペーストを使用すると簡単にトッピングできます。食感を楽しみたい方は、にんにくをスライス状やみじん切りにするのがおすすめです。
1位：煮卵
煮卵はとんこつラーメンの定番トッピングで、スープが染みた黄身は絶品です。最近では、ラーメントッピング用の煮卵が売っているので、自宅でも簡単に作れます。煮卵を半分に切って乗せると、煮卵にスープの味が染み込みやすくなります。