あんこを使った人気スイーツレシピ15選!アレンジ・リメイクで美味しく消費!
【料理ブロガー監修】あんこを使った美味しいスイーツレシピを知っていますか?和菓子のイメージがありますが、今回は、「あんこ」をリメイク・アレンジした人気レシピを〈お菓子・スイーツ〉別に紹介します。あんこが余っても美味しく消費できるので、参考にしてみてくださいね。
目次
あん団子と甘栗を春巻きの皮に巻いて揚げた和風の簡単おやつです。あんこと油の組み合わせが抜群に美味しく、栗も入っているので高級感があります。レシピでは市販のあん団子を使っていますが、あんこが余っている場合はあんこと切り餅を使えば作ることができます。具材は栗以外にもチーズやバナナなど、他のものとあんこと組み合わせても美味しいです。
⑤ホットケーキミックスを使ったどら焼き
ホットケーキミックスに抹茶パウダーを入れて作った簡単などら焼きのレシピで、中にはあんこと栗が入っています。小さめにホットケーキを作り、蒸し焼きにするのが美味しく作るポイントです。あんこは粒あんがおすすめで、小豆と栗の食感が美味しい、彩りがきれいな人気の和菓子になります。
⑥あんバター入りフランスパン
フランスパンをスライスし、中にあんこと薄く切ったバターを入れた簡単アレンジレシピです。パンはあんことバターを挟む前に軽く焼くと香ばしく、バターが溶けてより美味しくなります。あんことバターは人気の組み合わせで、あんこの使い道に困ったらぜひ作ってみてください。
⑦あんことくるみのロールパン
イタリアのパンのフォカッチャ生地を使い、あんことクルミを巻いて焼いたロールパンのアレンジレシピになります。日本のあんパンとは違い、しっかりした歯ごたえのあるイタリア風のパンで、クルミの香ばしさと歯ごたえが美味しいです。小腹が空いた時のおやつにぴったりです。
⑧あんこのピザ
ピザ生地の上にあんこを塗り、とろけるチーズを乗せて焼いたピザのレシピです。イタリアのピザが和風のおやつにアレンジされ、あんこの甘さとチーズの塩気が美味しい和洋折衷のピザです。子どもにも人気のおやつになります。
あんこを使った【スイーツ】の人気レシピ
あんこを使ったスイーツのアレンジレシピを紹介します。ホームパーティーや来客時にも出せる、和洋折衷のおしゃれなスイーツを中心に、あんこのイメージが変わるアレンジレシピです。イタリアやスペインのお菓子にアレンジしたものもあるので、参考にしてみてください。