栗きんとんのリメイク&アレンジレシピ15選!残りも美味しい食べ方など紹介!
【料理ブロガー監修】栗きんとんのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、栗きんとんの〈お菓子&スイーツ系・おかず系〉別の人気リメイクレシピや簡単アレンジレシピを紹介します。余った栗きんとんの残りを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 二階堂麻奈美
Instagram 飲食店を20年経営後、料理家として独立。調理師・ナディアアーティスト・柳原料理教室師範科・日本ロジカル調理協会認定講師・野菜ソムリエ。千葉県八千代市の自宅にて料理教室を主宰。...
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飲食店を20年経営後、料理家として独立。調理師・ナディアアーティスト・柳原料理教室師範科・日本ロジカル調理協会®︎認定講師・野菜ソムリエ。千葉県八千代市の自宅にて料理教室を主宰。レシピ開発・出張シェフ・企業向けランチプロデュース等を行う。
目次
- 余った栗きんとんをリメイク・アレンジして食べたい…!
- 栗きんとんを使った【お菓子・スイーツ系】リメイクレシピ
- ①栗きんとんのスイートポテト
- ②栗きんとんと黒豆のパウンドケーキ
- ③ホットケーキミックスで作る栗きんとんマフィン
- ④栗きんとんもち
- ⑤栗きんとんのモンブラン
- ⑥栗きんとんのパイ
- ⑦栗きんとんと黒豆のヨーグルト
- ⑧栗きんとんと牛乳の羊羹
- 栗きんとんを使った【おかず系】リメイクレシピ
- ①栗きんとんのマヨサラダ
- ②栗きんとんのコロッケ
- ③栗きんとんの春巻き
- 栗きんとんを簡単アレンジする人気レシピも紹介!
- ①甘酒の栗きんとん
- ②生クリームの洋風栗きんとん
- ③牛乳とクリームチーズの栗きんとん
- ④抹茶とココアの栗きんとん
- 栗きんとんの残りも美味しく食べよう
栗きんとんを活用すると、甘味のある美味しいおかずを作ることができます。ここでは、栗きんとんをおかず系にアレンジする人気のレシピを紹介します。
①栗きんとんのマヨサラダ
残り物の栗きんとんに、玉ねぎやレーズンを加えてマヨネーズで和える洋風サラダのレシピです。かぼちゃサラダのような甘味のある味わいに仕上がり、子供からの人気も高い一品です。
②栗きんとんのコロッケ
じゃがいもの代わりに栗きんとんを使った、コロッケのレシピです。じゃがいもを茹でたり潰したりする時間を短縮できるので、忙しいときでも作りやすいことで人気のアレンジです。なお、付け合わせはソースよりもケチャップの方が栗きんとんの味わいと馴染みます。
③栗きんとんの春巻き
栗きんとんを春巻きの皮で巻くと、子供が喜ぶ美味しいおかずに仕上がります。冷めても美味しいので、お酒のおつまみやお弁当のおかずにも活用できるレシピです。
栗きんとんを簡単アレンジする人気レシピも紹介!
ここからは、栗きんとんの味そのものをアレンジする人気のレシピを紹介します。栗きんとんをいつもと違う味わいに仕上げたいときなどに、活用してみて下さい。
①甘酒の栗きんとん
砂糖を一切使わず、麹の甘さを生かした優しい風味の栗きんとんです。炊飯器の保温機能を使って調理するため、手間をかけず簡単に作れるところも人気の理由です。