かぼちゃの種の食べ方は?殻ごとOK?おつまみ・甘いお菓子別に人気レシピを紹介!
【料理ブロガー監修】かぼちゃの種は美味しく食べられると知っていますか?実は殻ごとでも大丈夫です。今回は、かぼちゃの種を使った簡単&人気レシピを〈おつまみ&おかず・甘いお菓子〉など系統別に紹介します。かぼちゃの種を捨てないで活用できるので参考にしてみてくださいね。
目次
かぼちゃの種はおつまみやおかずにすると美味しく食べられるのでおすすめです。ここでは自宅で簡単に作れるレシピを紹介するので、参考にしてみてください。
①オリーブオイルでかぼちゃの種のおつまみ
簡単に作れてカリカリとした食感が美味しいと人気のレシピです。ワタを取らず殻も剥かなくてよいので、思い立ったらすぐ作れます。味付けはオリーブオイルと塩だけなのでヘルシーなおつまみです。
②フライパンで簡単青のり風味
栄養が摂れて子供のおやつにぴったりと人気のレシピです。冷蔵庫で乾燥させたり、フライパンを使ったりと気軽に作れます。ごま油と青のりの風味が美味しい、子供から大人まで食べられるおつまみです。
③かぼちゃの種とワタで揚げ物
かぼちゃの種もワタも無駄なく使いきれて美味しいと人気のレシピです。いつもなら捨ててしまう種やワタがボリュームのあるメインおかずになります。揚げ物ですが栄養豊富なので、ダイエット中にも嬉しいレシピです。
どめさん
料理ブロガー
オリーブオイルでかぼちゃの種のおつまみはシンプルな味付けで、素材の旨みが楽しめそうですよね。塩は岩塩やハーブソルトなど、おいしい塩を使用するのがおすすめ。お家でヘルシーでオシャレなおつまみが手軽につくれるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
かぼちゃの種を使った人気レシピ【甘いお菓子系】
かぼちゃの種は甘いお菓子系にアレンジしても美味しく食べられます。どれも手軽にできるレシピばかり、子供のおやつにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
①かぼちゃの種のキャラメルポップコーン風
ヘルシーなのにポップコーンみたいで食べやすいと人気のレシピです。工程が少なく、レンジとフライパンで簡単に作れます。キャラメル風味で美味しく栄養も摂れるので、子供のおやつにもおすすめです。