生ハムの塩分量は?なぜしょっぱい?塩抜きや美味しい食べ方のコツを紹介!
生ハムの塩分量やしょっぱい理由を知っていますか?食べ過ぎると健康に悪いので要注意です。今回は、生ハムの塩分量やなぜしょっぱいのかを、塩分の抜き方とともに紹介します。生ハムの食べ方のおすすめや、塩分控えめの商品も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- 生ハムがしょっぱい…塩分量はどれくらい?食べ過ぎはやばい?
- 生ハムの塩分量は高い?摂りすぎると健康に悪い?
- 生ハムの塩分量を他の食肉加工品と比較
- 生ハムを食べ過ぎるとどうなる?一日何グラムまでが適量?
- 生ハムがしょっぱい・塩辛いのはなぜ?理由は?
- 生ハムは製造過程で塩漬けにされているから
- 生ハムがしょっぱい時の塩分の抜き方・食べ方は?
- きゅうり・アボカドや豆腐などで塩抜きするのがおすすめ
- ただし生ハムを直接水洗いするのはNG
- しょっぱい生ハムを美味しく食べるレシピ
- ①生ハムとアボカドのパスタ
- ②りんごの生ハム巻き
- ③きゅうりの生ハム巻きとにんにく味噌和え
- 塩分控えめの生ハムのおすすめ商品も紹介!
- ①生ハム切り落としA級品500g(1,706円)
- ②国産生ハム 切り落としA級品1kg 減塩タイプ(4,600円)
- しょっぱい生ハムも美味しく食べよう!
近年では健康を意識する人が増え、長く熟成保存して塩漬けされているしょっぱい生ハムは避ける傾向にあります。ここでは塩分が控えめで、しょっぱい生ハム以外のおすすめ商品を紹介するので参考にしてください。
①生ハム切り落としA級品500g(1,706円)
生ハムの量と質の両方こだわる人におすすめで、減塩しつつ生ハム本来の旨味をしっかり味わえます。なお、生ハムの形は不揃いですが、味や食感、風味は正規品と同じというお得な商品です。
②国産生ハム 切り落としA級品1kg 減塩タイプ(4,600円)
減塩しているので薄味に感じることもありますが、柔らかい口当たりでまろやかな味わいが特徴の生ハムです。美味しい生ハムの加工に必要な水にこだわり、国内の工場で製造しているので安心して食べられます。
しょっぱい生ハムも美味しく食べよう!
熱を加えず長い間塩漬けによる熟成や保存を経て作る生ハムは美味しいですが、塩分の摂り過ぎに注意が必要です。また、しょっぱい生ハムは水に浸さず、他の食材と組み合わせることで健康的に食べられます。今回紹介したような、生ハムの人気レシピやおすすめの商品を参考に、生ハムを美味しく食べましょう。