しらたきのダイエット向け人気レシピ22選!簡単に作れるヘルシー料理を紹介!

【料理ブロガー監修】しらたき(糸こんにゃく)のダイエット向きな食べ方を知っていますか?今回は、しらたきのダイエット向きな簡単&人気なヘルシーレシピ22選を〈サラダ・おかず・麺類・ご飯もの・スープ〉など系統別に紹介します。しらたきがダイエット向きな理由なども紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. しらたき(糸こんにゃく)はダイエット向きの食材?
  2. しらたきがダイエット向きな理由・効果
  3. しらたきのダイエット向きな食べ方・調理法
  4. しらたきのダイエット向きな人気レシピ【サラダ・副菜】
  5. ①電子レンジでしらたきとネギの煮物
  6. ②しらたきのきんぴら
  7. ③しらたきのヘルシー中華サラダ
  8. ④しらたきのカレー炒め
  9. しらたきのダイエット向きな人気レシピ【メインのおかず】
  10. ①しらたきと牛肉のしぐれ煮
  11. ②しらたきと挽き肉の韓国風
  12. ③しらたきのすき焼き風
  13. ④しらたきと豆腐がメインの肉じゃが
  14. しらたきのダイエット向きな人気レシピ【麺類】
  15. ①麺の代わりにしらたきを使った韓国冷麺風
  16. ②しらたきのカルボナーラ
  17. ③しらたきの明太子パスタ風
  18. ④しらたきとツナのクリームパスタ
  19. ⑤しらたきの焼きそば
  20. しらたきのダイエット向きな人気レシピ【ご飯もの】
  21. ①お弁当向きのしらたきご飯
  22. ②しらたきのオムライス
  23. ③しらたき入り炊き込みご飯
  24. ④糖質制限におすすめのしらたきカレー
  25. ⑤キムチと納豆を使ったしらたき神レシピ丼
  26. しらたきのダイエット向きな人気レシピ【スープ】
  27. ①中華風のしらたきスープ
  28. ②しらたきとしめじのダイエットスープ
  29. ③しらたきとキムチのスープ
  30. ④しらたきと卵と豆腐のスープ
  31. しらたきでダイエット向きなヘルシー料理を作ろう!

糖質制限中でもしっかりした味わいの主菜を食べたいなら、しらたきをすき焼き風にするのもよいでしょう。したらきの食物繊維が腸内をキレイにして、長ネギが代謝を向上してくれます。鶏ささみと長ネギだけでシンプルに煮込むものの、しらたきに旨味がしみ込んで美味しい一品です。

ダイエット♪白滝メインのささみすき焼き by かえかえこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

④しらたきと豆腐がメインの肉じゃが

出典: https://cookpad.com/recipe/3967442

老若男女問わず人気の肉じゃがも、しらたきと豆腐をメインに作れます。このレシピではエノキダケも加えており、じゃがいもとにんじんの量を減らしているので、糖質制限中でも食べられる美味しい仕上がりです。じゃがいもを使わないので、片栗粉を使ってとろみをつけているのがポイントです。

白滝と豆腐メインのヘルシー肉じゃが by 変身コンサルタミ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

しらたきのダイエット向きな人気レシピ【麺類】

ダイエット中の朝食や昼食を簡単に用意したい時には、しらたきを麺代わりにするとカロリーダウンにつながります。ここでは糖質制限にも効果的な、しらたきのダイエット向きの麺レシピを紹介します。

①麺の代わりにしらたきを使った韓国冷麺風

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530004269/

糖質制限中に主食をしらたきに置き換えると痩せやすいので、冷麺の麺代わりにするのもおすすめです。発酵食品であるキムチと茹で卵のたんぱく質が、ダイエットをサポートしてくれます。満腹になるまで食べられる美味しい主食になるのでぜひ作ってみてください。

しらたき冷麺 レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

②しらたきのカルボナーラ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530004239/

ダイエット中でもカルボナーラを食べたい時には、パスタをしらたきに置き換えて作るのがおすすめです。このレシピでは牛乳を豆乳に置き換えているので、より痩せやすい仕上がりとなっています。全卵を使っているので、栄養価も高い一品に仕上がっています。

しらたきカルボナーラ 豆乳と全卵 レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ

③しらたきの明太子パスタ風

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790015354/

糖質制限中はパスタの半数をしたらきに置き換えるだけでも、痩せやすくなるのでおすすめです。このレシピではあらかじめボウルにバターと牛乳と明太子と醤油を入れて混ぜておき、茹でたパスタとしらたきを和えており、異なる食感が楽しめて美味しいです。

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