あくまきの味がまずい？口コミや美味しい食べ方・アレンジレシピを紹介！

あくまきに衣をつけて揚げた天ぷらは、モチモチとした食感が美味しい一品です。塩やめんつゆをつけておかずのような感覚で食べると良いでしょう。

こちらはあくまきの洋風のアレンジで、砂糖ときな粉の組み合わせに飽きた時におすすめです。ティラミスはマスカルポーネを使うのが一般的ですが、生クリームと砂糖・酢を組み合わせるとマスカルポーネ風の味わいになります。

あくまきは、衣をつけて揚げると揚げ餅風の味わいになって食べやすくなります。しょうゆと刻み海苔をかけて食べる以外に、シンプルに塩で食べるのもおすすめです。

子供はあくまきの癖のある味わいが苦手な場合も多いですが、そのような場合にはこちらのパンケーキのアレンジがおすすめです。甘味付けに黒砂糖を使うと、あくまきの苦味が和らぎます。

ここまで紹介した以外にも、以下のような組み合わせはあくまきを美味しく食べられると評判です。

あくまきは甘くして食べるのが一般的ですが、甘いものが苦手な場合は醤油をかけて食べるのも良いと言われています。ほか、バニラアイスやホイップクリームのような乳製品を合わせてもコクが出て美味しくなります。