キャベツメインの人気レシピ17選!簡単に作れるおかず・料理を紹介!

【料理ブロガー監修】キャベツがメインで美味しく食べられる簡単レシピを知っていますか?余ってる時など美味しく消費したいですね。今回は、キャベツがメインの簡単&人気レシピを〈和食・中華・洋食〉で系統別に17選紹介します。キャベツメインの簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. キャベツメインの簡単で美味しいおかずは何がある?
  2. キャベツがメインの【和食系】簡単おかずレシピ
  3. ①検索人気1位のちりめんじゃこ入り無限キャベツ
  4. ②春キャベツとツナのサラダ
  5. ③キャベツの大量消費と節約を両立できるもやし入りとん平焼き
  6. ④キャベツと牛肉のさっぱり炒め
  7. ⑤和食の副菜に合うキャベツのお浸し
  8. キャベツがメインの【中華系】簡単おかずレシピ
  9. ①あっさり食べられるキャベツとささみのチーズ入り春巻き
  10. ②キャベツと豚ひき肉の蒸しあんかけ
  11. ③夕飯におすすめのキャベツと豚肉のオイスター炒め
  12. ④肉なしでも美味しいキャベツと卵の中華あんかけ
  13. ⑤キャベツを大量消費できる回鍋肉
  14. キャベツがメインの【洋食系】簡単おかずレシピ
  15. ①子供も食べやすいチーズ入りベーコンエッグキャベツ
  16. ②ロールキャベツ
  17. ③キャベツとベーコンの卵炒め
  18. ④キャベツとアサリの酒蒸し
  19. ⑤キャベツと海老のトマト煮
  20. ⑥節約レシピで人気のキャベツともやし入りオムレツ
  21. ⑦キャベツとウィンナーのチーズ焼き
  22. キャベツメインで美味しいおかずを作ろう!

キャベツメインの簡単で美味しいおかずは何がある?

肉料理や副菜に欠かせないキャベツですが、キャベツメインのおかずを探したり、美味しい料理を作ったりするのは大変です。今回はキャベツを消費したい場合や、キャベツしかないときに簡単に作れる人気のおかずを、和食や中華・洋食などの系統別に分けて紹介します。

(*キャベツの大量消費について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

余ったキャベツを大量消費できる人気レシピ17選!作り置きOKなおかずなど紹介!

キャベツがメインの【和食系】簡単おかずレシピ

和食系でキャベツメインのおかずは、簡単にできる副菜から主食のように食べられるレシピが一通り揃っています。また、あっさり食べられるものが多いため、和食がメインの献立に入りやすい点も人気です。

①検索人気1位のちりめんじゃこ入り無限キャベツ

出典: https://cookpad.com/recipe/6994014

キャベツメインのレシピで最も人気が高く、簡単に作れるおかずが無限キャベツです。あっさりした酢の味わいとキャベツの甘みで食欲がなくても食べやすく、肉料理に付け合わせて食事量を減らす目的にも活用できます。

キャベツ大量消費!簡単副菜☆無限キャベツ by めぐみの郷 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

Runa

料理ブロガー

キャベツを美味しく消費できるレシピです。あと一品欲しい時にも無限キャベツはおすすめです。味付けはシンプルなのに無限に食べれちゃいますよ!作り置きにも!

②春キャベツとツナのサラダ

出典:https://ameblo.jp/himahiyo-ch/entry-12794473751.html

水分を多く含んでいて葉が柔らかい春キャベツは、サラダにして食べるのがおすすめです。鶏ガラスープの素やチューブのにんにくの味が食欲をそそり、キャベツの大量消費ができます。キャベツをざく切りにしてツナと調味料を混ぜるだけと、簡単なのも嬉しいポイントです。

詳細はこちら

③キャベツの大量消費と節約を両立できるもやし入りとん平焼き

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12448740578.html

キャベツの使い道に困ったり、キャベツを使った節約料理を探していたりしているときは、とん平焼きがおすすめです。玉ねぎやニラなどの野菜を加えて、おかずではなくメインの主食に置き換えることもできます。

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④キャベツと牛肉のさっぱり炒め

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