キャベツメインの人気レシピ17選!簡単に作れるおかず・料理を紹介!

【料理ブロガー監修】キャベツがメインで美味しく食べられる簡単レシピを知っていますか?余ってる時など美味しく消費したいですね。今回は、キャベツがメインの簡単&人気レシピを〈和食・中華・洋食〉で系統別に17選紹介します。キャベツメインの簡単で美味しいレシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. キャベツメインの簡単で美味しいおかずは何がある?
  2. キャベツがメインの【和食系】簡単おかずレシピ
  3. ①検索人気1位のちりめんじゃこ入り無限キャベツ
  4. ②春キャベツとツナのサラダ
  5. ③キャベツの大量消費と節約を両立できるもやし入りとん平焼き
  6. ④キャベツと牛肉のさっぱり炒め
  7. ⑤和食の副菜に合うキャベツのお浸し
  8. キャベツがメインの【中華系】簡単おかずレシピ
  9. ①あっさり食べられるキャベツとささみのチーズ入り春巻き
  10. ②キャベツと豚ひき肉の蒸しあんかけ
  11. ③夕飯におすすめのキャベツと豚肉のオイスター炒め
  12. ④肉なしでも美味しいキャベツと卵の中華あんかけ
  13. ⑤キャベツを大量消費できる回鍋肉
  14. キャベツがメインの【洋食系】簡単おかずレシピ
  15. ①子供も食べやすいチーズ入りベーコンエッグキャベツ
  16. ②ロールキャベツ
  17. ③キャベツとベーコンの卵炒め
  18. ④キャベツとアサリの酒蒸し
  19. ⑤キャベツと海老のトマト煮
  20. ⑥節約レシピで人気のキャベツともやし入りオムレツ
  21. ⑦キャベツとウィンナーのチーズ焼き
  22. キャベツメインで美味しいおかずを作ろう!

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470021734/

このレシピは爽やかなレモンの風味で牛肉をあっさり食べられるので、和食料理をメインに揃えたいときに役立ちます。また、夕飯で余った場合でも、翌日にキャベツがたくさん入ったボリュームのあるお弁当のおかずにできるので便利です。

牛肉とキャベツの塩レモン炒め レシピ・作り方 by ピッ君0129|楽天レシピ

Runa

料理ブロガー

さっぱりとしたレモンの酸味が特徴の一品。忙しい時にもパパっと作れる炒め物です。牛肉の旨味とレモンのソースがキャベツにも染み込んで絶品ですよ。

⑤和食の副菜に合うキャベツのお浸し

出典:https://ameblo.jp/mine-jp/entry-12809898127.html

キャベツメインの副菜を考える際、食材をキャベツのみで一品作りたいときに参考になるレシピです。かつお節の風味が良く、キャベツの甘味を楽しむことができます。しらすや桜海老、油揚げなどの食材を追加しても美味しいです。

詳細はこちら

キャベツがメインの【中華系】簡単おかずレシピ

キャベツがメインの簡単に作れる中華系のおかずはご飯と相性が良く、しっかり食べてスタミナをつけたい人におすすめです。また、キャベツの大量消費に向いているので、キャベツを食べる量を増やしてダイエットしたい人にも合います。

①あっさり食べられるキャベツとささみのチーズ入り春巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/4861457

自然な甘味を感じられるキャベツと、淡白な味わいのささみであっさり食べられるおかずです。さらにキャベツを大量消費しやすく食べごたえがあるので、食べる量を減らしてダイエットしたいときや、食費を減らして節約をする際にもおすすめできます。

キャベツとササミとチーズの簡単春巻き☆ by さららんのMAMA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

②キャベツと豚ひき肉の蒸しあんかけ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840040100/

味噌をメインに甘みを加えて味付けしたおかずで、ご飯からうどんなどの麺類まで主食と相性が良い人気のレシピです。さらに油を使わずに蒸し焼きにするため、中華系の料理でキャベツをあっさり食べたい人に向いています。

簡単時短!キャベツとひき肉の甘辛あんかけ風炒め♪ レシピ・作り方 by torezu|楽天レシピ

③夕飯におすすめのキャベツと豚肉のオイスター炒め

出典:https://ameblo.jp/lemon-pie2009/entry-12641663528.html

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