玉ねぎのみじん切りの活用レシピ25選！簡単で使い道に困った時におすすめ！

人参サラダに玉ねぎのみじん切りとピーナッツとレーズンを加えると、甘みも酸味も楽しめるおかずに仕上がります。ポイントは材料をボウルに入れてよくもむ込むことで、オリーブオイルを加えた時によくなじみます。

主食やおかずだけでなく、玉ねぎのみじん切りはおつまみに使っても美味しいです。簡単に作れるおつまみのレシピを覚えておくと、玉ねぎのみじん切りの使い道に困ることもありません。ここでは、玉ねぎのみじん切りを使ったおつまみを紹介します。

市販されているシュウマイの皮を使って、簡単に作れるキッシュ風のおつまみのレシピです。ココット皿がなくても、お弁当のアルミカップがあれば作れるため、そのままお弁当のおかずにすることもできます。

タコのカルパッチョに玉ねぎのみじん切りを加えると、辛みがアクセントになります。カットした茹でダコと玉ねぎとパセリとにんにくのみじん切りを混ぜ、オリーブオイルとレモン汁を加えてよくなじませるのがポイントです。

玉ねぎのみじん切りや枝豆をマッシュポテトに入れ、市販の調味料で和えるレシピです。普通のマッシュポテトと違い味噌の風味がつくので、和食の献立によく合うおかずといえます。

ヘルシーなおつまみを用意したい時におすすめのレシピで、ツナと玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを混ぜたものを油揚げにのせて焼き上げます。焼き上げてからネギと醤油を加え、好みで唐辛子をふっても美味しいです。