米びつにダニっぽい茶色の虫が…食べれる？危険？駆除＆予防法を解説！

お米に湧いたダニや虫を天日干しで駆除する方法は、以下の通りです。

①ダニや虫が湧いたお米を、ザルまたは新聞紙に広げる
②午前中のうちに、直射日光が当たらない場所に置く
③②を2～3時間ほど天日干しする

天日干しが済んだら、お米を米びつに戻してかまいません。あえて日陰で天日干しするのは、直射日光が当たることでお米が劣化するのを防ぐためです。強い日差しに長時間あてるとお米がまずくなるので、短時間で切り上げることを意識しましょう。

お米に湧いたダニや虫を水で洗うことで駆除する方法は、以下の通りです。

①洗う前に割り箸などを使って、幼虫や成虫を取り除く
②たっぷりの水を使って、お米に湧いたダニや虫を洗い流す
③新聞紙やザルなどに②を広げて、半日ほど陰干しする
④③を米びつに戻す

虫が食べたお米は中がスカスカになるので、水を入れた際に浮きます。水で洗って陰干ししたお米であっても研ぐ際に水に浸け、浮いているものがあれば捨てましょう。すると虫が食べたものが取り除かれるので、美味しいお米だけが残ります。

お米に小さい虫がついている時には、ざるを使って駆除する方法もおすすめです。

①ざるにお米を薄く広げる
②①を軽く揺する
③②から虫が落ちたら、米びつに戻す

ざるにお米を入れ過ぎると虫が落ちにくくなるので、少しずつ丁寧に駆除するのがポイントです。またいかなる方法で虫を駆除したとしても、米を研ぐ前に必ずザルでふるうことをおすすめします。ざるでふるいにかけるとお米に残っていたダニや虫のフンや食べかすを取り除くことができるので、アレルギーを発症するリスクも下がりそうです。

プラスチックの米びつを洗う方法は、以下の通りです。

①米びつを台所洗剤で洗う
②①を天日干しする

プラスチック製の米びつを天日干しする際には、直射日光を当てましょう。紫外線によって容器が消毒されるので、虫が発生しにくくなります。プラスチック製の米びつは掃除方法が手軽なので、お米を購入するタイミングに合わせて定期的に洗っておくと、虫の発生予防にも効果的です。

桐製の米びつを使っている場合の掃除方法は、以下の通りです。

①小さなハケや歯ブラシで、容器の内側のくずを取り除く
②①を固く絞ったふきんで拭き上げる
③②を清潔なふきんで乾拭きする
④③を直射日光が当たるように天日干しする

桐の米びつは水洗いするとカビが生えるリスクがあるので、洗剤等を使わない方法で掃除します。桐の米びつの場合は容器の端や角だけでなく、蓋部分にある溝や裏側まで丁寧に掃除するのがポイントです。そうした部分に虫のサナギが残っていると、せっかく駆除した虫が再び発生する要因となるので注意しましょう。