南蛮漬けの日持ちは何日?冷凍・冷蔵・常温別に保存方法と紹介!

南蛮漬けの日持ち期間・賞味期限を知っていますか? 今回は、<ししゃも・アジ・白身魚>などの魚や鶏肉の南蛮漬けの日持ち期間を<常温・冷蔵・冷凍>別に保存方法とともに紹介します。南蛮漬けの日持ちする作り置きレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 南蛮漬けは日持ちする?作り置きに向いている料理?
  2. 南蛮漬けは酢を使うので作り置きに向いている
  3. 南蛮漬けの日持ち期間・保存方法は?冷凍が一番?
  4. 南蛮漬けの常温保存は基本的にNG
  5. 南蛮漬けの冷蔵保存での日持ち期間は1週間が目安
  6. 南蛮漬けの冷凍保存での日持ち期間は1ヶ月が目安
  7. 南蛮漬けが腐るとどうなる?食べてはいけない状態は?
  8. 南蛮漬けの日持ちする作り置きレシピ!
  9. ①鶏むね肉の野菜たっぷり南蛮漬け
  10. ②鮭の南蛮漬け
  11. ③作り置きししゃもの南蛮酢漬け
  12. 南蛮漬けを正しく保存して日持ちさせよう

出典:https://mayukitchen.com/chicken-marinated-nanban-sauce/

お酢で柔らかくなった鶏肉とたっぷりの野菜で、子どもからお年寄りまで満足できる一品です。アツアツでも冷やしても美味しく食べられます。ボリューム感があるので、男性にも好評です。

鶏むね肉の野菜たっぷり南蛮漬け | 週末の作り置きレシピ

②鮭の南蛮漬け

出典:https://www.sirogohan.com/recipe/sakenanban/

南蛮漬けは油で揚げる物が多いのですが、こちらのレシピではフライパンで焼くだけなので簡単に作ることができます。野菜もたくさん使われているので、バランスの良いおかずになっています。

揚げずに作る、鮭の南蛮漬けのレシピ/作り方:白ごはん.com

③作り置きししゃもの南蛮酢漬け

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960014229/

下ごしらえの要らないししゃもを使うことで手軽に南蛮漬けを作ることができます。ししゃもの代わりに、内臓やエラを取った小アジでも作ることができます。ししゃもや小アジがたくさん手に入ったときに使えるレシピです。

作り置きししゃもの南蛮酢漬け レシピ・作り方 by ramre|楽天レシピ

南蛮漬けを正しく保存して日持ちさせよう

南蛮漬けは常温では保存できず、冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月程度保存できることがわかりました。野菜とたんぱく質がしっかり摂れる南蛮漬けを正しく保存して、毎日の献立に取り入れてみましょう。

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