ほうれん草の作り置きレシピ25選!日持ちするお弁当の常備菜に!

【料理ブロガー監修】ほうれん草の作り置きレシピを知っていますか?今回は、ほうれん草を使った人気の作り置きレシピを〈おかず・副菜・おつまみ〉など系統別に紹介します。ほうれん草の日持ちする保存食や常備菜のレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. ほうれん草の作り置きできる人気レシピは何がある?
  2. ほうれん草の作り置きできる【おかず系】人気レシピ
  3. ①ほうれん草と厚揚げのマリネ
  4. ②ほうれん草と鶏肉のクリーム煮
  5. ③子供も喜ぶチーズチヂミ
  6. ④ベーコンとほうれん草のケークサレ
  7. ⑤ほうれん草キッシュ
  8. ⑥ほうれん草と卵の炒め物
  9. ⑦牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め
  10. ほうれん草の作り置きできる【副菜系】人気レシピ
  11. ①ほうれん草とナッツの味噌和え
  12. ②ほうれん草ときのこの生姜醤油
  13. ③ささみとほうれん草の胡麻和え
  14. ④冷凍もできるじゃことほうれん草の常備菜
  15. ⑤5日間は日持ちするほうれん草のおひたし
  16. ⑥ほうれん草とベーコンのバターソテー
  17. ⑦殿堂入りレシピのほうれん草とひじきのサラダ
  18. ⑧ほうれん草の3色ナムル
  19. ⑨ほうれん草とちくわの胡麻和え
  20. ⑩ほうれん草とトマトのツナサラダ
  21. ほうれん草の作り置きできる【おつまみ系】人気レシピ
  22. ①ほうれん草とツナの白だし和え
  23. ②ほうれん草とえのきの塩昆布炒め
  24. ③ほうれん草とイカのバター醤油
  25. ④ほうれん草の明太子和え
  26. ⑤ほうれん草のピリ辛おひたし
  27. ⑥ほうれん草とちくわの梅和え
  28. ⑦ほうれん草と焼き鳥缶詰のおつまみ
  29. ⑧レンジ調理も可!ほうれん草の大根おろし和え
  30. ほうれん草が余ったら作り置きして常備菜として保存しよう!

ほうれん草の作り置きできる人気レシピは何がある?

栄養価の高いほうれん草を、常備菜として作り置きしておけば、献立に一品加えたい時やお弁当のおかずとして活用できるので便利です。ほうれん草を活用した、日持ちのする保存食レシピを紹介するので、献立作りの参考にしてください。

ほうれん草の作り置きできる【おかず系】人気レシピ

作り置きの常備菜があれば、食事作りの手間が省けるので忙しい時にとても重宝します。ほうれん草を使った、日持ちするおかずの人気レシピを紹介するので参考にしてください。

①ほうれん草と厚揚げのマリネ

出典: https://cookpad.com/recipe/3833196

ほうれん草とトマトの色味が華やかで、酸味がきいてさっぱりとした味わいが楽しめます。調理後は冷蔵庫で保存しておき、冷たいまま提供できるので常備菜として献立に生かしやすいです。食べ応えがあり、夕飯のおかずとしてもおすすめの作り置きレシピです。

常備菜♡ほうれん草と厚揚げマリネ by めいやっち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

②ほうれん草と鶏肉のクリーム煮

出典: https://cookpad.com/recipe/2205982

ほうれん草入りのクリーム煮は栄養価の高い一皿なので、作り置きしておき朝ごはんで食べることもできます。また、チーズをかけてグラタンやドリアにするのもおすすめです。長い時間煮込む必要はなく、簡単に作れるクリーム煮の人気レシピです。

簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮 by ペニーダ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

③子供も喜ぶチーズチヂミ

出典: https://cookpad.com/recipe/3862180

ニラではなくほうれん草を使ったチヂミのレシピで、クセがなく食べやすいので子供にもおすすめのおかずです。すりおろしたじゃがいもが生地の弾力を生み、食べ応えと満足感があります。日持ちさせたい場合は、冷凍保存するのもよく、お弁当の一品としてもおすすめです。

しあわせモチモチ♡ほうれん草チーズチヂミ by くいしんぼべるちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

④ベーコンとほうれん草のケークサレ

出典: https://cookpad.com/recipe/2226295

ホットケーキミックスを活用し、簡単にケークサレを作れる人気レシピです。ほうれん草やベーコンが入っていて栄養価が高く、満腹感も得られるので、作り置きしておいて朝食やランチに活用できます。水分が少なく日持ちし、冷凍保存にも向いている一品です。

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