ほぼ豆腐だけでできる料理の人気レシピ30選!簡単にもう一品作れておすすめ!
豆腐だけで簡単にできる人気レシピを知っていますか?今回は、ほぼ豆腐のみで簡単にできる人気レシピを〈主食・メインのおかず・おつまみ〉など系統別に紹介します。絹豆腐や木綿豆腐だけでできる料理を紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ほぼ豆腐だけで簡単にもう一品作りたい…
- ほぼ豆腐だけで簡単にできる【主食系】人気レシピ
- ①温泉卵と豆腐の丼物【5分】
- ②豆腐納豆丼【5分】
- ③豆腐とかき卵のダイエット丼【5分】
- ④豆腐炒飯【5分】
- ⑤ピリ辛豆腐クリームうどん【5分】
- ⑥豆腐ソースのカルボナーラうどん【10分】
- ⑦アボカド豆腐クリームパスタ【10分】
- ⑧豆腐クリームの冷製パスタ【10分】
- ⑨豆腐パン【15分】
- ⑩豆腐リゾット【5分】
- ほぼ豆腐だけで簡単にできる【メインのおかず系】人気レシピ
- ①鶏ミンチと豆腐のハンバーグ【10分】
- ②人気1位四川麻婆豆腐【10分】
- ③木綿豆腐のステーキ【5分】
- ④絹豆腐のきのこあんかけ【5分】
- ⑤豆腐キムチグラタン【10分】
- ⑥簡単スンドゥブ【5分】
- ⑦海老豆腐あん【10分】
- ⑧豆腐とキャベツの餃子【10分】
- ⑨もやしと豆腐のカレー炒め【5分】
- ⑩にらたま豆腐【5分】
- ほぼ豆腐だけで簡単にできる【おつまみ系】人気レシピ
- ①豆腐のみの刺身風おつまみ【5分】
- ②木綿豆腐の焼くだけおつまみ【5分】
- ③おかか豆腐【5分】
- ④豆腐のおやき【5分】
- ⑤豆腐の野菜和え【5分】
- ⑥チーズ風豆腐【5分】
- ⑦豆腐の生ハム巻き【5分】
- ⑧白菜の白和え【5分】
- ⑨キムチと絹豆腐のおつまみ【5分】
- ⑩梅干し豆腐【5分】
- ほぼ豆腐だけでできる人気料理を作ってみよう
鍋に煮汁とえのきと絹ごし豆腐を入れて、片栗粉でとろみを付けます。豆腐を細かく切ればスープとして、大きくて切ってとろみを強めに付ければおかずとして使えるレシピです。しょうがやネギなどの薬味を加えて食べると一層美味しいです。
⑤豆腐キムチグラタン【10分】
マカロニやホワイトソースを使わずに、豆腐とキムチとマヨネーズを混ぜ、チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単な作り方です。ダイエット中にカロリーを抑えつつ、ボリューム料理を食べたい人におすすめの一品です。
⑥簡単スンドゥブ【5分】
電子レンジで手軽に美味しいスンドゥブを作れるレシピです。注意点は、卵が爆発しないように卵黄を割ってから加熱をすることです。キムチの辛みと卵のコクがクセになる美味しさの一品です。
⑦海老豆腐あん【10分】
水気を良く切った絹ごし豆腐をごま油で炒め、ミックスベジタブルと海老、調味料を加えて煮てとろみを付けます。調味液に使用するウェイパーは、鶏がらスープでも代用可です。八宝菜のような味なので、メイン料理として十分に活用できます。
⑧豆腐とキャベツの餃子【10分】
具材はキャベツと豆腐だけですが、味付けにマヨネーズや味噌を使って濃い味にしているので、お肉なしでも食べ応えのある餃子に仕上がります。お給料日前の節約したいときや、余った豆腐を消費したいときに役立つレシピです。