ほぼ豆腐だけでできる料理の人気レシピ30選！簡単にもう一品作れておすすめ！

絹ごし豆腐としらすとネギ、片栗粉を良く混ぜてタネを作り、フライパンで両面焼くだけのヘルシーで簡単なレシピです。離乳食としても使えますが、おつまみにするならマヨネーズやポン酢を付けて食べるのがおすすめです。

豆腐の水切りを電子レンジで簡単にする方法のレシピです。豆腐を潰したら、しっかり冷ましてから具材や調味料を加えましょう。具材は、ぶつ切りにしたきゅうりやたくあん、カニカマ、ちくわ、しば漬けなどお好みの組み合わせで作ることができます。

ヨーグルトと豆腐を使って軽めのチーズのようなおつまみが作れます。オリーブオイルやハーブソルトなどでおしゃれに味を付けて仕上げます。ワインのお供におすすめの、人気のヘルシーなおつまみレシピです。

水気を良く切った豆腐絹ごし豆腐を生ハムで巻いて、オリーブオイルと黒こしょうをかけるだけのおつまみです。チーズを使うよりもヘルシーですが、生ハムの塩気が効いているので美味しく食べられます。

豆腐を使っておつまみをつくるなら、定番の白和えのレシピは抑えておきましょう。その中でも、白菜と調味料を和えるだけのこちらのレシピは簡単で美味しいのでおすすめです。箸休めとしても使える一品なのでぜひ活用してください。