人気1位｜さつまいものお菓子の殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！

さつまいもの塩カラメルは、さつまいもの美味しさを存分に味わえるスイーツです。レンジで火を通したさつまいもを、バターを溶かしたフライパンに入れ、砂糖を振りかけて絡めます。香ばしく焼き上げたさつまいもの甘味に、塩が良いアクセントになります。

小さな丸形が可愛らしいスイートポテトは、子供のおやつやお弁当に持って行くのにおすすめです。さつまいもはゆっくりと加熱すると甘味を十分に引き出せるので、水から茹でましょう。レンジ加熱では味わえない、さつまいも本来の素朴な甘味を楽しんでください。

さつまいもは火が通るのに時間がかかりますが、このレシピではレンジで加熱してから揚げるので短時間で簡単に作れます。甘辛いタレの味わいが美味しく、子供のおやつやお酒のおつまみにもよく合います。