木綿豆腐の人気レシピ22選!簡単おかずなど美味しい食べ方を紹介!
【料理ブロガー監修】木綿豆腐の美味しい食べ方を知っていますか?余った木綿豆腐だけで一品作れるのでしょうか?今回は、木綿豆腐の簡単&人気レシピを〈メインのおかず・副菜&サラダ・主食・鍋&スープ〉など系統別に紹介します。木綿豆腐のクックパッドで人気1位のアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 木綿豆腐だけで一品作りたい…簡単なアレンジレシピは何がある?
- 木綿豆腐を美味しく食べる調理のポイント・コツ
- 木綿豆腐の美味しい食べ方【副菜・サラダ系】人気レシピ
- ①ピリ辛のポン酢冷奴【木綿豆腐だけでOK】
- ②塩昆布とごま油の冷奴
- ③みょうがと梅の冷奴
- ④クックパッド人気1位の甘辛煮
- ⑤くずし豆腐
- ⑥木綿豆腐と卵のサラダ
- ⑦レンジで作る木綿豆腐とチーズのおかか和え
- ⑧ゴーヤの炒め物
- 木綿豆腐の美味しい食べ方【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
- ①エビチリ豆腐
- ②エスニック風揚げ豆腐
- ③和風豆腐ステーキ【木綿豆腐だけでOK】
- ④揚げだし風焼き豆腐【木綿豆腐だけでOK】
- ⑤木綿豆腐のつくね
- ⑥木綿豆腐だけの麻婆豆腐【木綿豆腐だけでOK】
- ⑦木綿豆腐だけのから揚げ【木綿豆腐だけでOK】
- ⑧木綿豆腐のグラタン
- ⑨木綿豆腐のスイートチリソース焼き【木綿豆腐だけでOK】
- 木綿豆腐の美味しい食べ方【主食系】人気レシピ
- ①豆腐丼
- ②木綿豆腐のそぼろ丼
- ③豆腐のクリームパスタ
- 木綿豆腐の美味しい食べ方【鍋・スープ系】人気レシピ
- ①少量でも作れる豆腐だけの味噌汁【木綿豆腐だけでOK】
- ②スンドゥブチゲ【木綿豆腐だけでOK】
- 木綿豆腐の簡単&人気レシピを作ってみよう!
④クックパッド人気1位の甘辛煮
クックパッドで木綿豆腐を使ったレシピの人気1位の料理で、麺つゆやしょうゆ、砂糖を使った和風の味付けが美味しいです。木綿豆腐を味付けし、最後に卵を絡める一品で、献立のボリュームアップにも役立ちます。
⑤くずし豆腐
木綿豆腐を塩昆布やごま油などと一緒に崩しながら和えるだけの簡単な一品で、塩昆布の塩気やだしが木綿豆腐によく合います。火を使うこともなく、手早く時短でヘルシーな一品を付け加えられます。
⑥木綿豆腐と卵のサラダ
木綿豆腐と茹で卵をマヨネーズで和えて作る洋風のサラダのレシピで、バジルの香りが良いアクセントになっています。水切りなしでも作れますが、しっかり水切りする方が美味しいです。
⑦レンジで作る木綿豆腐とチーズのおかか和え
電子レンジで豆腐を温めて水切りし、チーズとおかかを乗せて食べる簡単な一品です。熱々の豆腐に乗せたチーズが程よくとろけて豆腐に絡まり、淡白な豆腐の味わいをまろやかな風味に仕上げています。
⑧ゴーヤの炒め物
ゴーヤチャンプルー風の炒め物のレシピで滋賀、具材はゴーヤと木綿豆腐だけで作ります。ハムやスパムなどの具材がなく、味付けも塩コショウだけなのでさっぱりした味わいです。