木綿豆腐の人気レシピ22選！簡単おかずなど美味しい食べ方を紹介！

ここでは、木綿豆腐を使った主菜やメイン料理のレシピを紹介します。木綿豆腐はヘルシーでもお腹がいっぱいになるボリューム満点の食材なので、献立のメイン料理にもおすすめです。

小エビと木綿豆腐をピリ辛の味付けで炒め合わせたエビチリ豆腐は、普通のエビチリよりもヘルシーでさっぱりしたおかずです。木綿豆腐を加えるとかさ増しにもなるので、節約したい時や体重が気になる時にもおすすめです。

木綿豆腐をカリッと揚げ焼きにして、パクチーやナンプラースイートチリソースを添えて味付けする一品です。くせのない豆腐に香りの強いパクチーなナンプラーの風味がよく合い、簡単でも本格的なエスニック風のおかずが作れます。

水切りした木綿豆腐だけで作る、あっさりした豆腐ステーキです。ご飯にも合う味付けで、バターの香りでコクが生まれるので、木綿豆腐だけでも物足りなくなりません。

水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする簡単な一品で、揚げ出しよりも手軽に作れます。木綿豆腐だけでも、衣やあんがついているのでボリュームが出て腹持ちも良いおかずです。