母の日に手作りしたい料理ランキング55選！初心者でも簡単な定番メニュー例も紹介！

火を使った調理が苦手な人は、電子レンジで作れる手作り料理がおすすめです。椎茸と鶏肉を焼肉のたれなどで塩辛く味付けして、椎茸のだしや鶏肉の旨味がしっかり味わえるおかずです。肉と野菜が摂れる健康的なメニューで、お母さんにも喜ばれます。

漬けこんだ豚肉を時間をかけてオーブンで焼くだけで、簡単にしっとりしたローストポークが作れます。スライスしてお皿に盛り付ければ、母の日のおしゃれなディナーの一皿になります。

梅干とバルサミコ酢を合わせたさっぱりした上品なソースが決め手の、おしゃれな白身魚のソテーのレシピです。手作り料理とは思えないような奥深い味わいが楽しめるおかずなので、母の日に作るとお母さんに喜ばれるでしょう。

子供から大人まで人気のお好み焼きは、家族みんなで母の日を楽しみたい人におすすめです。市販のだしつゆを使えば味付けも簡単で、料理初心者でも失敗なく作れます。

人気のおかずである餃子を薔薇の形で包んで作る、可愛いおかずです。お皿に盛り付けてもおしゃれに仕上がるので、母の日の料理に向いています。綺麗な形を崩さないように、焼くより蒸した方がよいでしょう。