パスタに合う付け合わせレシピ25選!もう一品の副菜・おかずに!
【料理ブロガー監修】パスタに合う付け合わせ・副菜を知っていますか?今回は、パスタに合う付け合わせの人気レシピを〈メインのおかず・副菜・サラダ・スープ〉など系統別に紹介します。パスタの献立にもう一品欲しい時におすすめなお供・サイドメニューなので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- パスタの付け合わせにもう一品欲しい…サイドメニューに合うおかずは?
- パスタに合う付け合わせ【副菜・サラダ系】人気レシピ
- ①キャベツのコールスローサラダ
- ②かぼちゃの和風サラダ
- ③卵とブロッコリーの和え物
- ④キャロットラぺ
- ⑤じゃがいもサラダ
- ⑥ベビーリーフと玉ねぎのサラダ
- ⑦生ハムとアスパラのサラダ
- ⑧大根サラダ
- ⑨トマトのカップサラダ
- パスタに合う付け合わせ【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
- ①ロールキャベツ
- ②サバの蒲焼き
- ③バーベキューチキン
- ④チャーシュー
- ⑤牛すじ肉のトマト煮
- ⑥唐揚げ
- ⑦ブリのガーリックソテー
- ⑧エビフライ
- パスタに合う付け合わせ【スープ系】人気レシピ
- ①野菜スープ
- ②もやしとレタスの胡麻スープ
- ③コーンスープ
- ④トマトと人参のスープ
- ⑤根菜の和風スープ
- ⑥かぼちゃスープ
- ⑦にんじんスープ
- ⑧ポトフ
- パスタのお供に人気の付け合わせ料理を作ってみよう!
チャーシューは、トマトソースパスタと相性がよい料理です。豚ブロック肉の表面に焼き色をつけて、鍋に落し蓋をして煮込むだけで簡単に作れるため、パスタと同時に調理することも可能です。
⑤牛すじ肉のトマト煮
シンプル味わいのパスタには、牛すじ肉のトマト煮を付け合わせましょう。牛すじ肉と野菜をトマト缶で煮込むので、あっさりした味わいながらも満足度の高いメイン料理に仕上がります。
⑥唐揚げ
和風パスタに付け合わせる主菜として人気の、唐揚げのレシピです。薄力粉と片栗粉を合わせた衣を付けることで、歯触りのよい食感に仕上がります。醤油とにんにくなどで下味をつけ濃いめの味に仕上げるため、冷めても美味しいです。
⑦ブリのガーリックソテー
ブリのガーリックソテーは、シンプルなパスタやトマトソース系、和風にも合う付け合わせです。オリーブオイルと白ワインの風味により、食欲をそそる味わいに仕上がります。
⑧エビフライ
老若男女問わず人気のエビフライも、様々な風味のパスタに合うメイン料理です。手作りのタルタルソースをつけると濃厚な味わいが楽しめて、見た目にも豪華に仕上がります。ボリューム感のある献立に相応しい主菜で、余ってもお弁当に入れて使いまわせます。
どめさん
料理ブロガー
和風パスタと相性がいい、サバの蒲焼がおすすめ。魚が苦手な方でも、甘辛い蒲焼の味付けだと食べやすいのではないでしょうか♪仕上げに白いりゴマと一緒に糸唐辛子を散らすと、よりおいしそうな見た目に仕上がりますよ。