定番の家庭料理ランキング22選！簡単で美味しいレシピを一覧で紹介！
【料理ブロガー監修】定番の家庭的な料理といえば何があるか知っていますか？今回は、定番で簡単に作れて美味しい家庭料理レシピを〈和食・洋食・中華〉など系統別に人気ランキングで紹介します。おすすめの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 定番で美味しい家庭料理には何がある？
- 定番の美味しい家庭料理レシピ【和食系】人気ランキング8選
- ①メインにもなる肉じゃが
- ②しょうが焼き
- ③筑前煮
- ④だし巻き卵
- ⑤金平ごぼう
- ⑥ご飯がすすむサバの味噌煮
- ⑦ほうれん草のおひたし
- ⑧わかめときゅうりの酢の物
- 定番の美味しい家庭料理レシピ【洋食系】人気ランキング8選
- ①デミグラスソースの煮込みハンバーグ
- ②海老フライ
- ③チキンライスのオムライス
- ④ポークチャップ
- ⑤簡単マカロニグラタン
- ⑥ポトフ
- ⑦献立のメインになるロールキャベツ
- ⑧ポテトサラダ
- 定番の美味しい家庭料理レシピ【中華系】人気ランキング6選
- ①酢豚
- ②八宝菜
- ③関西風天津飯
- ④棒棒鶏
- ⑤餃子
- ⑥海老チリ
- 家庭料理におすすめな献立メニュー例を紹介！
- ①和食の献立メニュー例
- ②中華の献立メニュー例
- ③洋食の献立メニュー例
- 定番の家庭料理の人気レシピを作ってみよう！
毎日の献立を考えるのは大変だと感じている人も多いでしょう。家庭料理で定番のメニューを、和室・洋食・中華それぞれの献立例として紹介します。統一感のある献立で、栄養や味のバランスも良く、食べる人の満足度も高くなるものを選んでいるため参考にしてみてください。
①和食の献立メニュー例
ヘルシーで健康的な食生活を心がけたい人は、和食中心の食卓にしましょう。定番和食の人気の献立メニュー例を紹介します。
・鯖の西京焼き
・もずく酢わかめ
・高野豆腐の煮物
・雑穀ご飯
・味噌汁
メインおかずの西京焼きは、白味噌と調味料を合わせたところに下処理をした魚を漬けてから焼いて作ります。副菜は高野豆腐の煮物、副副菜はもずく酢やかめと、まさに一汁三菜の理想的な和食の献立です。
②中華の献立メニュー例
メインが中華料理のメニューで、スープやサラダまで中華風で統一して作ることができると、料理上手と褒められるでしょう。中華の献立メニュー例を紹介します。
・麻婆豆腐
・ワンタンスープ
・鶏ハムと中華くらげのサラダ
・雑穀米
メインおかずの麻婆豆腐は味が濃いので、それ以外のメニューはあっさりとしたものを組み合わせるとバランスが取れます。シンプルなワンタンスープは、中華の献立の何にでも合わせやすいのでぜひ覚えておきましょう。サラダのドレッシングは、ごまや青じそを選ぶと中華風になります。
③洋食の献立メニュー例
洋食は彩り良く華やかで、食欲をそそられるメニューが多いです。簡単にできて、家庭料理におすすめの洋食の献立メニュー例を紹介します。
・シチュー
・オムレツ
・サラダ
・雑穀米
高カロリーになりがちな洋食のメニューでは、メインと副菜のバランスを考えて量を調整するのがおすすめです。こちらの献立ではシチューに組み合わせるために、オムレツは小さめのサイズにしています。メイン料理がシチューやポトフなどのときは、スープなしでも問題ありません。
定番の家庭料理の人気レシピを作ってみよう！
和食・洋食・中華を揃えて統一感のある献立にできると、料理上手だという印象を持たれます。簡単で美味しいレシピを紹介したので、毎日の献立を考える際にぜひ役立ててみてください。