定番の家庭料理ランキング22選!簡単で美味しいレシピを一覧で紹介!

【料理ブロガー監修】定番の家庭的な料理といえば何があるか知っていますか?今回は、定番で簡単に作れて美味しい家庭料理レシピを〈和食・洋食・中華〉など系統別に人気ランキングで紹介します。おすすめの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー まりえ
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料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。...
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料理と節約が得意な主婦ブロガーです。「お金をかけずにおいしい料理を!」をモットーに毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらもコストを抑えた内容にしています。娘2人は独立しており現在は夫と夫の両親と同居中。趣味はマラソンで、時には旅行も兼ねて海外マラソンにも挑戦中です!

目次

  1. 定番で美味しい家庭料理には何がある?
  2. 定番の美味しい家庭料理レシピ【和食系】人気ランキング8選
  3. ①メインにもなる肉じゃが
  4. ②しょうが焼き
  5. ③筑前煮
  6. ④だし巻き卵
  7. ⑤金平ごぼう
  8. ⑥ご飯がすすむサバの味噌煮
  9. ⑦ほうれん草のおひたし
  10. ⑧わかめときゅうりの酢の物
  11. 定番の美味しい家庭料理レシピ【洋食系】人気ランキング8選
  12. ①煮込みハンバーグ
  13. ②海老フライ
  14. ③チキンライスのオムライス
  15. ④ポークチャップ
  16. ⑤簡単マカロニグラタン
  17. ⑥ポトフ
  18. ⑦献立のメインになるロールキャベツ
  19. ⑧ポテトサラダ
  20. 定番の美味しい家庭料理レシピ【中華系】人気ランキング6選
  21. ①簡単揚げない酢豚
  22. ②八宝菜
  23. ③関西風天津飯
  24. ④棒棒鶏
  25. ⑤餃子
  26. ⑥海老チリ
  27. 家庭料理におすすめな献立メニュー例を紹介!
  28. ①和食の献立メニュー例
  29. ②中華の献立メニュー例
  30. ③洋食の献立メニュー例
  31. 定番の家庭料理の人気レシピを作ってみよう!

①煮込みハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/113602

家庭料理の洋食おかずで人気1位は、トマトソースとウスターソースで煮込む、定番の煮込みハンバーグです。小さな子供も食べやすく、作り置きにも向いています。中にチーズやうずら卵を入れるアレンジをすると、さらに喜ばれるでしょう。

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②海老フライ

出典:https://cookpad.com/recipe/2583022

海老フライは、家庭料理おかずとして人気が高いです。バッター液は、小麦粉・卵・水または牛乳で作ります。その後にパン粉を付けて揚げるとサクサクに仕上がります。タルタルソースやレモン汁をかけて食べると、より一層美味しいです。

バッター液でサクサク☆海老フライ by ゆうゆう0221 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

③チキンライスのオムライス

出典:https://cookpad.com/recipe/3183293

家庭料理の中でも、洋食のオムライスは常に人気が高いです。メイン料理として単品でも満足度が高く、スープやサラダを添えると充実した献立になります。中のチキンライスは、残り物ののご飯でも十分美味しく作ることができます。

チキンライスがやばうま!のオムライス by ひなこのばあちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

④ポークチャップ

出典:https://cookpad.com/recipe/3958338

豚肉を使った家庭料理の洋食と言えば、ポークチャップが人気です。メインおかずとして豪華にしたいときは豚ロース肉、副菜として簡単に仕上げたいときは豚コマ肉で作りましょう。ソースの具は玉ねぎ以外に、ピーマンやしめじ等を加えてアレンジ可能です。

絶品!豚ロース薄切り肉でポークチャップ♪ by haesoon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

⑤簡単マカロニグラタン

出典:https://cookpad.com/recipe/2558663

洋食の家庭料理で、マカロニグラタンはメイン料理になるので覚えておくと便利です。ホワイトソースは市販のものもありますが、手作りでも簡単に美味しく作ることができます。オープンがない場合は、トースターで焦げ目が付くまで焼きましょう。

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