手の込んだ料理のおすすめランキング30選！レシピを和食・洋食など別に紹介！

塩やハーブで味付けした鶏肉を巻き、じっくり茹でて作る本格的な鶏ハムのレシピで、週末に手の込んだ料理を作りたい時におすすめです。そのまま食べても美味しいですが、サラダなどのトッピングにもなるので、作り置きのおかずとしても人気です。

ハヤシライスはカレーと並ぶ人気の洋食で、市販のルーを使わなくても手作りできます。トマトの旨味や酸味が美味しく、ウスターソースなどで奥深い味付けができる凝った料理です。バターの香りも良く、洋食が好きな彼氏に喜ばれます。

本格的なタンシチューも時間をかければ手作りできるので、特別な日のディナーやおもてなしにおすすめの豪華な一品です。男性にも人気があり、彼氏にも喜ばれる洋食メニューです。味付けはシンプルですが、赤ワインを使って煮込むので、素材の旨味がしっかり効いた奥深い味わいに仕上がります。

缶詰でおなじみのコンビーフは、時間と手間がかかりますが、手作りすると美味しいです。調味液にじっくり漬け込んだ後、時間をかけて弱火で煮込んで仕上げるレシピです。自家製コンビーフはそれだけでメイン料理になるほど美味しく、彼氏にも喜ばれる豪華な一品が作れます。

週末に手の込んだ料理を楽しみたい人に人気の、中華料理のレシピを紹介します。気軽に食べている餃子や肉まんも、皮から手作りすれば美味しい凝った料理が作れます。