子供が好きな大根の人気レシピ17選！嫌いな子でも喜ぶ簡単おかずを紹介！

ここでは、子供が喜ぶ大根の焼き物系の人気レシピを紹介します。チーズやバターを使って濃厚な味わいに仕上げたおかずが多いので、大根の苦手な子供におすすめです。

ハッセルバックとはスウェーデン発祥の料理で、野菜に切り込みを入れて、隙間にチーズやベーコンを詰めて焼いたものです。本来はじゃがいもを使いますが、このレシピでは大根を使ってアレンジしています。チーズとベーコンの濃厚な味わいによって大根の味が目立たなくなるので、野菜嫌いな子供でも喜んで食べてくれます。

大根はチーズとの相性が良いので、グラタンに使うのもおすすめです。大根とともに豆腐やツナを入れると、和風のグラタンに仕上がります。ホワイトソースやチーズのまろやかな味わいが楽しめるので、子供のおかずに最適なレシピです。

厚切りの大根ステーキは、野菜嫌いな子供にとっては食べにくい料理です。子供に大根ステーキを食べさせる場合は、濃厚なチェダーチーズをトッピングしてあげましょう。大人はチーズをかけずにそのまま大根ステーキを食べることもできるので、家族全員の好みに合わせられるおかずです。

大根とハム、干しエビなどを入れて仕上げたレシピです。弱火でじっくり焼くことで大根の甘みが増し、子供でも食べやすく仕上がります。大根は千切りにしてから作るので、野菜の繊維質な食感が苦手な子供に適したおかずです。