ななつぼし米はまずい？評判・口コミは？特徴や美味しい炊き方を紹介！

ななつぼし米は、味わいや食感の特徴は以下の通りです。

・粒がしっかりしている
・ほど良い粘りと甘味がある
・さっぱりとした口当たり
・冷めても美味しい
・味と食感のバランスが良い

ななつぼし米は、寒さや病気に強い鹿児島県生まれの品種「あきほ」と、コシヒカリの特徴を引き継ぐ品種「ひとめぼれ」の掛け合わせにより誕生しました。そのため、ななつぼし米は、両品種の良い特徴を引き継いでいます。

ななつぼし米をまずいという人は、以下のような口コミを多くしています。

・そのまま食べるのはまずい
・硬めに炊かないとまずい
・パサパサでボソボソ食感でまずい

ななつぼしは、しっかりとした米の食感からパサパサやボソボソといった口当たりが悪いという評価があります。そのため、チャーハンや炊き込みご飯など味をつけないと、まずいと感じる人もいるようです。また、硬めに炊かないとななつぼし米らしいしっかり食感を楽しめず、まずいという人もいます。

ななつぼし米が美味しいという人の評価は、以下の通りの口コミが多いです。

・米粒がしっかりしていて、甘味があり美味しい
・甘さが控えめなので、料理との相性が良い
・酢飯やチャーハンなど味付けしても美味い
・美味しいだけではなくコスパも良い

ななつぼし米は、米を単体で食べるより、おかずと一緒やチャーハンなど味をつける方が美味しいという評価が多かったです。また、生産量が安定しているため、比較的安く購入できることも高評価に繋がっているようです。