人気1位|鶏モモとナスの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選!

「鶏モモ肉とナス」で作る人気レシピを知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「鶏モモ肉とナス」のクックパッドで人気1位・殿堂入りのレシピから簡単に作れるレシピまで、激ウマな人気レシピを紹介します。

目次

  1. 「鶏モモ肉とナス」で作る殿堂入りレシピTOP22|つくれぽ1000
  2. 【1位|つくれぽ4120件】ナスと鶏モモ肉の酸っぱ煮
  3. 【2位|つくれぽ1466件】鶏モモとナスの南蛮風みぞれ煮
  4. 【3位|つくれぽ742件】ポン酢で仕上げる鶏モモ肉とナスの照り焼き
  5. 【4位|つくれぽ442件】とろけるナスと鶏モモの生姜焼き【動画】
  6. 【5位|つくれぽ340件】なすチキン南蛮
  7. 【6位|つくれぽ266件】鶏モモ肉とナスの南蛮漬け
  8. 【7位|つくれぽ255件】ナスと鶏モモの甘酢炒め
  9. 【8位|つくれぽ243件】鶏モモ肉とナスの甘辛炒め
  10. 【9位|つくれぽ220件】鶏モモとナスとピーマンの豆板醤炒め
  11. 【10位|つくれぽ216件】油淋鶏風!鶏モモ肉の香味だれ炒め【動画】
  12. 【11位|つくれぽ204件】めんつゆで鶏モモ肉とナスのみぞれ煮
  13. 【12位|つくれぽ201件】鶏モモとナスのチーズトマトソース煮
  14. 【13位|つくれぽ185件】鶏モモ肉とナスの照り焼き【動画】
  15. 【14位|つくれぽ182件】マヨネーズで鶏モモ肉とナスの甘辛炒め
  16. 【15位|つくれぽ174件】簡単!ナスと鶏モモのサッパリ炒め
  17. 【16位|つくれぽ157件】鶏モモ肉とナスとトマトのさっぱり炒め
  18. 【17位|つくれぽ151件】鶏モモ肉とナスの味噌炒め
  19. 【18位|つくれぽ138件】鶏モモ肉とナスの揚げびたし大根おろし添え
  20. 【19位|つくれぽ122件】簡単 鶏モモ肉とナスのみぞれ煮
  21. 【20位|つくれぽ113件】鶏モモ・ナス・ピーマンで簡単ラタトゥイユ
  22. 【21位|つくれぽ112件】激うま簡単!鶏モモとナスのバターポン酢焼き【動画】
  23. 【22位|つくれぽ104件】鶏モモ肉とナスの甘辛炒め
  24. 「鶏モモ肉とナス」の人気レシピを作ってみよう!

「鶏モモ肉とナス」で作る殿堂入りレシピTOP22|つくれぽ1000

鶏モモ肉とナスを使った美味しいレシピはどのようなものがあるのでしょうか。今回は、クックパッドの人気レシピから厳選して、おすすめを1位~22位まで紹介します。

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【1位|つくれぽ4120件】ナスと鶏モモ肉の酸っぱ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/456361

材料 (3人分)
なす2本
鶏もも肉1枚
塩・胡椒少々
片栗粉適量
ゴマ油適量
●穀物酢100cc
●醤油大1・1/2
●砂糖大1・1/2
●みりん大1・1/2
万能ネギ適量

ミツカンさっぱり煮コンテストで優秀賞を獲得したレシピです。程よく酸っぱく、ナスにもよく味が染みていてとても美味しい一品です。酸っぱい味が苦手な方はお酢の量を半分に減らすと、より食べやすくなります。

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鶏肉がふんわりジューシーに仕上がり美味しかったです。蓮根とも相性が良さそうですね。簡単で素早く出来るのでまた作ります♪

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なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ by 青空の月さま 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

【2位|つくれぽ1466件】鶏モモとナスの南蛮風みぞれ煮

出典:https://cookpad.com/recipe/1242270

材料 (2〜3人分)
茄子(小)3本
鶏モモ肉250〜300g
大根おろし大さじ4〜5
片栗粉適量
塩こしょう適量
☆しょうゆ大さじ2
☆酢大さじ2
☆みりん大さじ1
☆砂糖小さじ1.5
青ネギの小口切りor大葉の千切りorかいわれ適宜

大根おろしを入れることで、南蛮風味のタレが具材にしっかり絡みます。甘すぎず、酸味の効いたタレがナスと鶏モモ肉に相性抜群で、ご飯が進む一品です。鶏モモ肉の代わりに鶏ムネ肉を使っても、柔らかく仕上がります。

クックQ00NOL☆

スーパーの肉売り場でオススメメニューとして紹介されていたので作ってみました。好みの味でとても美味しかったです。

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茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆(南蛮風) by まぁ! 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品

【3位|つくれぽ742件】ポン酢で仕上げる鶏モモ肉とナスの照り焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/2005078

材料 (2人分)
【鶏もも肉】大 1枚「300g」
【●片栗粉】大匙2
【●酒】大匙1
【茄子】3,4本
【★ポン酢】大匙4
【★砂糖】大匙2~3
■  仕上げ
【ポン酢】小匙1~2「食べるときに」
【みょうが・青ネギ・白髪ねぎ・おろし大根・白ごま】各 適量

ポン酢仕立てでしつこくなく、みょうがなどの薬味が夏バテなどの食欲が落ちた時に元気をくれます。甘味と酸味のバランスが絶妙に美味しく、簡単に作れるので忙しい時にも便利です。ネギの代わりに大葉を使うのも、みょうがとの相性が良くておすすめです。

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