人気1位｜鶏モモとナスの殿堂入りレシピTOP22【つくれぽ1000】から厳選！
「鶏モモ肉とナス」で作る人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「鶏モモ肉とナス」のクックパッドで人気1位・殿堂入りのレシピから簡単に作れるレシピまで、激ウマな人気レシピを紹介します。
目次
- 「鶏モモ肉とナス」で作る殿堂入りレシピTOP22｜つくれぽ1000
- 【1位｜つくれぽ4120件】ナスと鶏モモ肉の酸っぱ煮
- 【2位｜つくれぽ1466件】鶏モモとナスの南蛮風みぞれ煮
- 【3位｜つくれぽ742件】ポン酢で仕上げる鶏モモ肉とナスの照り焼き
- 【4位｜つくれぽ442件】とろけるナスと鶏モモの生姜焼き【動画】
- 【5位｜つくれぽ340件】なすチキン南蛮
- 【6位｜つくれぽ266件】鶏モモ肉とナスの南蛮漬け
- 【7位｜つくれぽ255件】ナスと鶏モモの甘酢炒め
- 【8位｜つくれぽ243件】鶏モモ肉とナスの甘辛炒め
- 【9位｜つくれぽ220件】鶏モモとナスとピーマンの豆板醤炒め
- 【10位｜つくれぽ216件】油淋鶏風！鶏モモ肉の香味だれ炒め【動画】
- 【11位｜つくれぽ204件】めんつゆで鶏モモ肉とナスのみぞれ煮
- 【12位｜つくれぽ201件】鶏モモとナスのチーズトマトソース煮
- 【13位｜つくれぽ185件】鶏モモ肉とナスの照り焼き【動画】
- 【14位｜つくれぽ182件】マヨネーズで鶏モモ肉とナスの甘辛炒め
- 【15位｜つくれぽ174件】簡単！ナスと鶏モモのサッパリ炒め
- 【16位｜つくれぽ157件】鶏モモ肉とナスとトマトのさっぱり炒め
- 【17位｜つくれぽ151件】鶏モモ肉とナスの味噌炒め
- 【18位｜つくれぽ138件】鶏モモ肉とナスの揚げびたし大根おろし添え
- 【19位｜つくれぽ122件】簡単 鶏モモ肉とナスのみぞれ煮
- 【20位｜つくれぽ113件】鶏モモ・ナス・ピーマンで簡単ラタトゥイユ
- 【21位｜つくれぽ112件】激うま簡単！鶏モモとナスのバターポン酢焼き【動画】
- 【22位｜つくれぽ104件】鶏モモ肉とナスの甘辛炒め
- 「鶏モモ肉とナス」の人気レシピを作ってみよう！
【10位｜つくれぽ216件】油淋鶏風！鶏モモ肉の香味だれ炒め【動画】
材料 （2人分）
鶏もも肉1枚
茄子1本
ブロッコリー1/2本
★ごま油大匙1
★砂糖大匙1
★醤油大匙2
★酢大匙2
★すりおろし生姜小匙1
★すりおろしにんにく小匙1
油(炒め用)適量
塩コショウ適量
揚げずに手軽に油淋鶏の味を作ることができて、香味ダレが食欲をそそります。メインのおかずや丼、お弁当をはじめ、彩りが綺麗なのでおもてなしにも使えるレシピです。
アイリッシュショコラ
揚げずにヘルシーで彩り綺麗で美味しい♡父にも好評でした♪感謝♡
【11位｜つくれぽ204件】めんつゆで鶏モモ肉とナスのみぞれ煮
材料 （4人分）
鶏もも肉2枚(600g)
茄子2本(150g)
大根（おろす）1/2本(500g)
●塩・胡椒各適量
●こめ油（又はサラダ油）小匙1.5
塩・胡椒各しっかりめ
片栗粉大匙1
こめ油（又はサラダ油）小匙2
◯水100ml
◯だしつゆ（5倍濃縮）大匙3
◯醤油大匙2
◯砂糖・酢各大匙1
◯生姜おろし小匙2
◯だし顆粒小匙2/3
小ねぎ（小口切り）適量
大葉（千切り→水に晒す）適量
おろし生姜や大根おろしと煮込むことで鶏モモ肉が柔らかくなり、優しい味わいの一品です。ピリ辛が好きな方は一味唐辛子をかけると味にアクセントがつきます。子供も食べやすく簡単に作れるので、家族の定番料理になるレシピです。
イエローバード
8回目☆大根おろしのお陰でお肉も柔らかく、味が染みていて美味でした♪あっという間に完売です！
【12位｜つくれぽ201件】鶏モモとナスのチーズトマトソース煮
材料
鶏もも肉300g
片栗粉大さじ１～２
ナス３本(300g)
玉ねぎ(スライス)１/2個(100g)
油大さじ２～３
にんにく(チューブ)5cm
トマト缶１缶(400g)
コンソメ１個
水大さじ６
塩小さじ1/3～1/2
黒胡椒適量
ピザ用とろけるチーズ60g
ナスが苦手な方や子どもも食べやすい洋風の味付けです。チーズを入れることでコクが出て、トマトの酸味もまろやかに仕上がります。ご飯にかけたり、パスタにしても美味しく食べられます。
うさじいママ
お野菜もしっかり摂れて、お腹も満足できて、大人も子どもも大喜び！片栗粉でトロリ、チーズでコクと旨味アップで、たまりません！