オードブルの盛り付け例20選！基本やおしゃれに見せるコツも紹介！

中央にツリーに見立てたブロッコリーやサラダスパを置き、周囲に食べやすい料理をシンプルに配置した、クリスマスにおすすめの盛り付け例です。カラフルで可愛く見栄えが良いうえに、食べやすいことで人気があります。

シンプルなストレートプレートにオードブルを盛るだけで、上品な盛り付けになります。ここではストレートプレートを使った、おしゃれなオードブルの盛り付け方のアイデアを紹介します。

黒い石板のストレートプレートにブルスケッタを並べるだけで、おしゃれに見えます。生ハムやサーモンの赤、バジルやオリーブの緑を使って色鮮やかに仕上げます。

丸いストレートプレートにホタテなどの白い食材を乗せると、よりおしゃれに見えます。刺身用のホタテに色鮮やかなパプリカのマリネを乗せ、ベビーリーフをあしらうことで、華やかな盛り付けになります。

黒いストレートプレートの余白を使って上品に仕上げた、ひな祭りに喜ばれる盛り付けのアイデアです。緑と赤を使う料理を両脇に置き、中央の白い皿がアクセントになっておしゃれに見えます。