ワンプレートおせちの盛り付け例22選!簡単おしゃれな飾り付けのコツも紹介!

【料理ブロガー監修】手作りのおせち料理をワンプレートでおしゃれに盛り付けられるでしょうか?今回は、ワンプレートおせちの盛り付け例を〈丸皿・四角皿&長方形皿・豆皿・半月盆&丸盆〉など食器の形別に紹介します。ワンプレートおせちを簡単に盛り付け・飾り付けするコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 手作りのおせち料理をワンプレートでおしゃれに盛り付けたい…
  2. まずはワンプレートおせちの盛り付け・飾り付けのコツを知っておこう!
  3. ワンプレートおせちの盛り付け例【丸皿】
  4. ①白丸皿のワンプレートおせち
  5. ②黒丸皿のワンプレートおせち
  6. ③子供も食べやすい洋風おせち
  7. ④木製丸皿のワンプレートおせち
  8. ⑤葉らんを活用したワンプレートおせち
  9. ⑥飾り切りが映えるワンプレートおせち
  10. ⑦離乳食レシピで作るワンプレートおせち
  11. ワンプレートおせちの盛り付け例【四角・長方形皿】
  12. ①魚介がメインのワンプレートおせち
  13. ②白に映えるワンプレートおせち
  14. ③長方形皿と籠を使ったワンプレートおせち
  15. ④盛り付けが華やかなワンプレートおせち
  16. ⑤取り分けやすいワンプレートおせち
  17. ⑥かまぼこと伊達巻のワンプレートおせち
  18. ⑦100均アイテムで簡単にできる一人前おせち
  19. ワンプレートおせちの盛り付け例【豆皿】
  20. ①めでたい豆皿のワンプレートおせち
  21. ②豆皿で仕切るワンプレートおせち
  22. ③豆皿で華やかなワンプレートおせち
  23. ワンプレートおせちの盛り付け例【半月盆・丸盆】
  24. ①インスタ映える華やかおせち
  25. ②洋風おせちプレート
  26. ③色鮮やかな一皿盛りおせち
  27. ④身体に優しい手作りおせち
  28. ⑤少人数向けのワンプレートおせち
  29. ワンプレートおせちをおしゃれに盛り付けてお正月を迎えよう!
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④木製丸皿のワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/5436493

木製の丸皿を使うことで、温かみのある和の雰囲気を演出することができます。おかずを少量ずつゆったりと並べることで余白が生まれ、簡単におしゃれな見栄えになります。

2019年残りもののおせちでワンプレート by さつきA 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

⑤葉らんを活用したワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/2072016

葉らんを大胆に敷いたワンプレートおせちは、お正月気分が盛り上がる盛り付けです。プレートをはみ出して敷くことで全体にメリハリが生まれ、おかずに視線を惹きつけることができます。

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⑥飾り切りが映えるワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/6585583

飾り切りした食材を散りばめることで、プレート全体が華やかになります。おせちのおかずは茶色や黄色が多いため、部分的にしその葉を敷くと抑揚のある盛り付けのワンプレートおせちが完成します。

ワンプレートおせち by ✞✟✞おこめ✟✞✟ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

⑦離乳食レシピで作るワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/3599706

調理法や使用食材を工夫することで、離乳食でもワンプレートおせちが作れます。トマトで色付けしたマッシュポテトや花の形の人参と大根を添えて、お正月らしい雰囲気を演出しています。

【離乳食】*お正月プレート*雑煮&おせち by miharun327 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

どめさん

料理ブロガー

子供も食べやすい洋風おせちは、和食が苦手な方やお子さまにもおすすめです。定番のおせち料理も美味しいですが、洋風にすることでいつもと違った雰囲気のおせちに仕上げることができますよ。盛りつけに使用する器も洋風のおかずに合う、オシャレな食器を使うのがおすすめです。

ワンプレートおせちの盛り付け例【四角・長方形皿】

四角い皿のワンプレートおせちは、丸皿よりも整然とした印象を持たせることができます。ここでは、四角い皿を活用したワンプレートおせちの、おしゃれな盛り付け例を紹介します。

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