ワンプレートおせちの盛り付け例22選!簡単おしゃれな飾り付けのコツも紹介!

【料理ブロガー監修】手作りのおせち料理をワンプレートでおしゃれに盛り付けられるでしょうか?今回は、ワンプレートおせちの盛り付け例を〈丸皿・四角皿&長方形皿・豆皿・半月盆&丸盆〉など食器の形別に紹介します。ワンプレートおせちを簡単に盛り付け・飾り付けするコツも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 手作りのおせち料理をワンプレートでおしゃれに盛り付けたい…
  2. まずはワンプレートおせちの盛り付け・飾り付けのコツを知っておこう!
  3. ワンプレートおせちの盛り付け例【丸皿】
  4. ①白丸皿のワンプレートおせち
  5. ②黒丸皿のワンプレートおせち
  6. ③子供も食べやすい洋風おせち
  7. ④木製丸皿のワンプレートおせち
  8. ⑤葉らんを活用したワンプレートおせち
  9. ⑥飾り切りが映えるワンプレートおせち
  10. ⑦離乳食レシピで作るワンプレートおせち
  11. ワンプレートおせちの盛り付け例【四角・長方形皿】
  12. ①魚介がメインのワンプレートおせち
  13. ②白に映えるワンプレートおせち
  14. ③長方形皿と籠を使ったワンプレートおせち
  15. ④盛り付けが華やかなワンプレートおせち
  16. ⑤取り分けやすいワンプレートおせち
  17. ⑥かまぼこと伊達巻のワンプレートおせち
  18. ⑦100均アイテムで簡単にできる一人前おせち
  19. ワンプレートおせちの盛り付け例【豆皿】
  20. ①めでたい豆皿のワンプレートおせち
  21. ②豆皿で仕切るワンプレートおせち
  22. ③豆皿で華やかなワンプレートおせち
  23. ワンプレートおせちの盛り付け例【半月盆・丸盆】
  24. ①インスタ映える華やかおせち
  25. ②洋風おせちプレート
  26. ③色鮮やかな一皿盛りおせち
  27. ④身体に優しい手作りおせち
  28. ⑤少人数向けのワンプレートおせち
  29. ワンプレートおせちをおしゃれに盛り付けてお正月を迎えよう!

①魚介がメインのワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/6587181

魚介のおかずを贅沢に揃えたおせち料理には、渋い色味の和食器と組み合わせることで、高級感のある雰囲気にまとまります。彩りを加えたい場合は、葉らんや南天を添えるとよいでしょう。

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②白に映えるワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/4267419

パステルカラーが映える白い角皿のワンプレートおせちは、可愛い盛り付けを楽しみたい人におすすめです。角が丸い皿を使うことで全体の雰囲気が柔らかくなり、黄色やピンクの優しい色味とバランスが取れます。

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③長方形皿と籠を使ったワンプレートおせち

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490005924/

白い長方形の皿に籠を乗せて複数のおかずをバランスよく盛り付けた、上品な雰囲気が漂うワンプレートおせちです。シンプルな白色の角皿が、彩の豊かな料理を引き立たせます。

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④盛り付けが華やかなワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/5434878

飾り切りを取り入れると、お正月らしい豪華なワンプレートおせちになります。白い皿に盛る場合、色の淡いおかずの下にしその葉や葉らんを敷くことで、綺麗なコントラストが生まれます。

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⑤取り分けやすいワンプレートおせち

出典: https://cookpad.com/recipe/7061924

重箱では分けづらいおかずも、葉や豆皿で仕切ることで取り分けやすくなります。対角にしその葉を置き、斜めのラインを意識すると、洗練された雰囲気に仕上がります。

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