おしゃれな肉料理の手作りレシピ17選!牛/豚/鶏肉別に紹介!
【料理ブロガー監修】おしゃれな肉料理の手作りレシピを知っていますか?おしゃれな肉料理は、特別な日に欠かせない料理です。今回は、おしゃれな肉料理の手作りレシピを<牛肉・豚肉・鶏肉>など別に紹介します。手軽で簡単~本格的な手作りレシピまで紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
⑤タリアータ
牛肉のタリアータは牛肉のステーキを薄く切ったイタリアの肉料理です。バルサミコ酢の酸味と肉の旨みがワインによく合う料理なので、お酒を伴うパーティや女子会などで出すと喜ばれること間違いありません。ベビーリーフやパプリカなどの野菜を彩りよく盛り付けると、手軽なのにおしゃれで豪華なメインの一皿の完成です。
⑥洋風すき焼き
子供から大人まで幅広く愛されている定番の人気肉料理「すき焼き」を、洋風にアレンジしたおしゃれで手軽なレシピです。お正月などの親戚が集まる機会に、おもてなし料理として振る舞ってみましょう。
⑦シシカバブ
シシカバブはスパイスなどで味付けした肉を串刺しにして焼いた、おしゃれでスパイシーなトルコ料理です。屋外でバーベキューをするときにシシカバブがあれば、いつもより少し豪華なバーベキューを楽しめます。おしゃれで野菜も手軽にしっかりとれるシシカバブの美味しいレシピです。
どめさん
料理ブロガー
普段の食卓はもちろん、ちょっと特別な日にもぴったりなビーフシチュー。赤ワインや生クリームを使うことで、コク深い味わいの旨みがたっぷりなビーフシチューが自宅でも作ることができますよ。コトコト煮込んで牛肉を柔らかくすれば、お家でレストラン気分が味わえること間違いなしです。
おしゃれな肉料理の手作りレシピ【豚肉】
豚肉は部位の種類が多く、さまざまな味わいや食感を楽しめます。その分レシピも豊富なので、おしゃれでおもてなしにも最適な簡単に作れるいろいろな肉料理を紹介します。
①スペアリブのマーマレード煮
豚の骨付きスペアリブをオレンジマーマレードで煮込んだ、おしゃれでさわやかなレシピです。こってりしがちな豚肉料理をマーマレードの酸味がうまくカバーしています。甘みもあるので子供でも食べられて、また、脂っこいものが苦手な人にもおすすめできるレシピです。