天ぷらをおしゃれに盛り付けるコツ・順番は？アイデア10選も紹介！

鮮やかなシソを奥に盛り付けた例です。手前に置くことの多いシソの天ぷらですが、他の天ぷらを目立たせるために後ろに置いた方が良い場合もあります。

海老天などの長さのある具材がない場合は、横向きに具材を並べるのがポイントです。奥に置いたかき揚げに立てかけるように具材を並べています。

海老のような目立つ具材はなくとも、キスや鶏肉をメインにして見映えする盛り付け方にするコツはあります。海老天の赤色が無いため、シソの緑色を手前に置いてきれいに見えるよう盛り付けられています。

串に刺した具材がある場合、取りやすい位置に並べて置くのがポイントです。ふきのとうが目立つ場所に盛り付けられおり、全体の彩りとバランスも絶妙です。

サツマイモを土台に他の具材を立てかけて盛り付けられています。海老天は奥にありますが、海老のしっぽが前からもしっかりと見えるため、盛り付けが綺麗に見えます。