余ったメレンゲの使い道21選！お菓子・おかず系別に大量消費レシピを紹介！

サクッとした歯ごたえの中にメレンゲの柔らかさを感じられる衣の唐揚げで、ジューシーな味わいも楽しめます。水分によってメレンゲが潰れてしまうので、下味をつけたら水分をしっかり切ってからつけるようにするのがポイントです。

子供が喜ぶ鍋のレシピで、ふわふわとしたメレンゲが鍋を覆い尽くしています。上に乗ったドラゴンボールはゼラチンを使ったコラーゲンボールで、美容を気にする女性にもおすすめの料理です。

マンゴーを使ったフルーティーな甘味を感じられるエビマヨで、エスニックな味わいが楽しめます。こちらはメレンゲを衣として使うので、メレンゲが少量だけ残っており、使い道に迷ったら作ってみましょう。

メレンゲを料理などには使わず、そのまま食べても問題ないでしょうか。ほんの少ししかメレンゲが残っておらず、どんな料理にも使い道として使えない場合もあります。

メレンゲは卵の賞味期限内であれば、そのまま食べても問題ありません。しかし、保存環境によっては食べられなくなっている可能性もあるので、匂いや見た目でしっかり判断するようにしてください。

メレンゲは幅広い料理に活用でき、お菓子以外におかずにも使えるようです。卵白がもったいないだけでなく、泡立てる作業が大変であることからも、無駄なく使うのが効率的と言えるでしょう。また、比較的ヘルシーに仕上がるレシピも多く、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるのがメリットです。