家系ラーメンの美味しい食べ方！初心者にライス・トッピングの「いろは」を解説！
家系ラーメンの美味しい食べ方を知っていますか？初心者は店に行く前に知っておきましょう。今回は、家系ラーメンの食べ方のすすめを〈頼み方・食事＆薬味・ライスアレンジ〉別に紹介します。家系ラーメン店に初めて行く時に注意すべきことも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
雑炊風の食べ方は、以下の通りなので試してみてください。
・スープ
・海苔
麺を食べ終わったら、ライスを入れて雑炊風にして食べましょう。ライスが入ることで、スープの濃さが中和され最後の一滴まで美味しく食べることができます。好みで豆板醤やごまなど、薬味を足しても良いでしょう。
家系ラーメン店に初めて行く時に注意すべきことも知っておこう
家系ラーメンの店に初めて行く場場合は、以下の事に注意をしましょう。
・初めて行く店では、まずは全て普通で食べてみる
・ライスあっての家系ラーメンなのでライスをなるべく頼む
・ライス無料の店でライスを頼んだ場合、残さず食べる
・ライスの美味しさが増すので海苔をトッピングしよう
・にんにくを足す場合は、口臭を気にしない
・薬味は一口味わってから足す
・胃に負担が掛かるので、泥酔状態では来店を避ける
好きなように美味しく食べるのが一番良いですが、まずは作ってくれた人に感謝してそのままの麺とスープを味わいます。薬味を入れすぎると、味が複雑化するので少量ずつ足すようにしましょう。残すのは、失礼になるので小食の人は小ライスを頼みましょう。
家系ラーメンの美味しい食べ方をマスターしよう！
家系ラーメンは、濃厚な豚骨醤油味のスープとスープに負けない太麺でとても人気のあるラーメンです。卓上の調味料を使って自分好みにカスタマイズできるのも魅力の一つでしょう。まだ家系ラーメンを食べたことがない人は、今回紹介した食べ方を参考に食べてみてください。