黒蜜の使い道のおすすめ15選!定番デザートや料理・おかず別に紹介!

【料理ブロガー監修】余った黒蜜の使い道を知っていますか?アレンジして料理に使う方法はあるのでしょうか?今回は、黒蜜の使い道におすすめの人気レシピを〈お菓子&スイーツ・料理&おかず・ドリンク〉など系統別に紹介します。定番のお菓子やデザート以外の使い方も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 黒蜜の使い道は?料理にも使うことができる?
  2. 黒蜜の使い道のおすすめ【お菓子・デザート】人気レシピ
  3. ①豆乳を使った台湾のデザート
  4. ②黒蜜きな粉ヨーグルト
  5. ③黒蜜きな粉パウンドケーキ
  6. ④黒蜜かりんとう
  7. ⑤きな粉と黒蜜のフレンチトースト
  8. 黒蜜使い道のおすすめ【ドリンク】人気レシピ
  9. ①黒蜜掛けコーヒーゼリードリンク
  10. ②黒蜜きな粉のタピオカドリンク
  11. ③黒蜜のホットミルク
  12. ④黒蜜入り豆乳抹茶
  13. ⑤黒蜜入りほうじ茶きな粉
  14. 黒蜜使い道のおすすめ【料理・おかず】人気レシピ
  15. ①かぼちゃの煮物
  16. ②鶏の黒蜜照り焼き
  17. ③キンメダイの煮付け
  18. ④黒蜜入り稲荷巻き寿司
  19. ⑤黒蜜が決め手のカレー
  20. 余った黒蜜を美味しく活用しよう!
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⑤きな粉と黒蜜のフレンチトースト

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570011741/

卵液を染み込ませたフランスパンをトースターで焼き、ホイップクリーム、黒蜜、きな粉をトッピングします。ホイップクリームやきな粉は省いて、黒蜜だけでも十分に美味しいでしょう。トースターで焼くので、フライパン不要で洗い物が少なく済みます。

トースター de きなこと黒蜜のフレンチトースト レシピ・作り方 by グルヤマ|楽天レシピ

どめさん

料理ブロガー

黒蜜を手軽に消費したい場合は、黒蜜きな粉ヨーグルトがおすすめです。お好みの量をヨーグルトにかけるだけで簡単においしいデザートが作れますよ。フルーツが苦手な方は、甘い黒豆などをトッピングするのもおすすめです。お好みの味に仕上げてくださいね。

黒蜜使い道のおすすめ【ドリンク】人気レシピ

ここからは、余った黒蜜の使い道におすすめの、ドリンクの人気レシピを紹介するので参考にして作ってみてください。

①黒蜜掛けコーヒーゼリードリンク

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100022550/

コーヒーゼリーを作り、豆乳と一緒にグラスへ注ぎます。ホイップクリームを絞って、黒蜜を回し掛ければ完成の簡単ドリンクです。黒蜜の甘さと風味が、豆乳やコーヒーゼリーとよく合うでしょう。小腹が空いた時や、一息つきたい時におすすめです。

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②黒蜜きな粉のタピオカドリンク

出典: https://cookpad.com/recipe/1144215

ココナッツミルクパウダーをお湯で良く溶かし、きな粉と黒蜜を加えて冷やします。タピオカと一緒にグラスへ注いだら完成です。牛乳や豆乳でも作れて、ホットでも美味しく飲めます。砂糖不使用なので、黒蜜で甘さの調整しましょう。

黒蜜きなこのタピオカドリンク by まやっきー! 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品

③黒蜜のホットミルク

出典: https://cookpad.com/recipe/681015

カップに牛乳と黒蜜を注ぎ、電子レンジで温めるだけの簡単ドリンクです。黒蜜と牛乳と合わせると、まろやかで優しい甘さになります。簡単ですぐに作れるレシピなので、少量余った黒蜜の消費に最適です。

♫黒蜜のホットミルク♬ by ぱんだーけいちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが367万品

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