人気1位｜カツ丼の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「カツ丼」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して紹介します。カツ丼」のクックパッドで人気1位・殿堂入りや、簡単で美味しいプロ風の味つけのほか、〈めんつゆ・白だし〉などを使って簡単に作れるカツ丼のレシピも紹介するので、参考にしてください。
目次
- 「カツ丼」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【1位｜つくれぽ6,817件】覚えやすいレシピのカツ丼【動画】
- 【2位｜つくれぽ996件】めんつゆで作る美味しいカツ丼
- 【3位｜つくれぽ570件】豚ヒレで作るソースカツ丼
- 【4位｜つくれぽ546件】黄金比で作るカツ丼
- 【5位｜つくれぽ526件】栄養士が作る基本のカツ丼
- 【6位｜つくれぽ477件】ソースチキンカツ丼
- 【7位｜つくれぽ389件】プロの味のカツ丼
- 【8位｜つくれぽ388件】シンプルな材料で作るカツ丼【動画】
- 【9位｜つくれぽ321件】白だし使用、10分で作れる時短カツ丼
- 【10位｜つくれぽ292件】サクサク食感の究極のかつとじ
- 【11位｜つくれぽ251件】お弁当にも使えるカツ丼
- 【12位｜つくれぽ167件】手早く作れる簡単カツ丼
- 【13位｜つくれぽ127件】とろける卵のカツ丼
- 【14位｜つくれぽ119件】一つのフライパンでたっぷり作れるカツ丼
- 【15位｜つくれぽ75件】甘辛い味わいが癖になるカツ丼
- 「カツ丼」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （３～４人分）
豚ヒレ肉
ブロック１本（300gくらい）
キャベツ
２～３枚
レタス
１枚～２枚
●中濃ソース
200cc
●みりん
大さじ4
●ケチャップ
大さじ2
油
適量
パン粉・小麦粉・卵
適量
ご飯
好きなだけ
カツ丼の中でもソースカツ丼は、普通のカツ丼とは違った美味しい味わいで、卵がなくても作れるのがメリットです。豚ヒレ肉が余っているなら、ソースカツ丼にするのもおすすめです。
べき子ママ
何度もリピしてます♡しっかり味で、千切りキャベツももりもり食べれますჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )ウスターソース入りで大人味♬
【4位｜つくれぽ546件】黄金比で作るカツ丼
材料 （1人分(御飯1膳強分)）
卵
2個
玉葱(薄くスライス)
1/4個(中サイズ)
鰹出汁(水＋顆粒だしの素でもOK⇒お味噌汁位の濃さ)...A
75cc(大さじ5)
醤油...A
15cc(大さじ1)
酒...A
15cc(大さじ1)
みりん...A
22.5～30cc(大さじ1.5～2/甘めが好きな方は大さじ2)
葱、三つ葉、海苔(お好みで)
適量
玉ねぎが1/4個と少なく感じますが、トンカツの旨味をしっかり感じたいならおすすめのレシピです。こちらは卵系の丼に幅広く使えるレシピですが、カツ丼にする場合は熱々のトンカツを使うのがポイントです。
タシー
卵トロトロおいしー♬かつ丼でボリューミーでした😋ごちそうさまでした♡
【5位｜つくれぽ526件】栄養士が作る基本のカツ丼
材料 （1人分）
とんかつ
１枚
卵
2個
玉ねぎ
1/4個
●水
80ml
●しょうゆ
大さじ１
●みりん
大さじ１
●酒
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●顆粒和風だし
小さじ1/3
基本的なカツ丼の作り方で、甘じょっぱいタレが美味しいと人気のレシピになっています。卵のふんわり感を出すために、できるだけ溶きすぎないようにするのもポイントです。
☆はなちゃん☆☆
タレが美味しいですね♪(*´ڡ`●)ペロリと食べちゃいました。
【6位｜つくれぽ477件】ソースチキンカツ丼
材料 （２～３人分）
鶏肉(ムネ肉）
２枚
小麦粉・パン粉
適量
卵
１コ
★さとう
大さじ １
★水
大さじ ２
★とんかつソース
大さじ １
★トマトケチャップ
大さじ ２．５
★しょうゆ
大さじ １．５
★すりゴマ
大さじ １
揚げ油（日清ベジフルーツオイル）
適量
レタス
適量
ご飯
適量
ケチャップを加えた酸味ととろみのある濃厚なソースが特徴のソースカツ丼ですが、鶏胸肉を使うことで油濃すぎず美味しい一品になります。チキンカツは衣がはがれやすいため、揚げている間はできるだけ動かさないようにしてください。