人気1位｜野菜炒めの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

「野菜炒め」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して「野菜炒め」の簡単なレシピを紹介します。「野菜炒め」のクックパッドで人気1位・殿堂入りのレシピも紹介するので、参考にしてみてください。

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2023年10月26日更新

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【14位｜つくれぽ274件】きのことツナの野菜炒め

材料（作りやすい分量）
にんじん
1本
ピーマン
2〜3個
しめじ
1パック
ツナ缶
1缶
塩・胡椒
適量
■ 調味料
カレー粉
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1

きのこや野菜をカレー粉で味付ける、お弁当のおかずや作り置きに適した野菜炒めです。濃い目の味付けにすることで日持ちが良くなり、冷めても味がぼやけず美味しく食べることができます。

Miumiaoi

しっかり味でカレー好きの家族が大喜びでした♪ナイスレシピ感謝です

出典: クックパッド

材料（１～２人分）
もやし
１袋
きゃべつ
葉３枚（外側）
玉ねぎ
１/２個
豚挽肉
１００ｇ
ごま油
大匙２
■ 調味料
鶏がらスープの素（顆粒）
大匙１
オイスターソース
小匙１
濃口醤油
小匙２

材料費をかけずに野菜炒めを作りたい人は、もやしやキャベツを使いましょう。火の通りやすい豚ひき肉を使うことで、時間をかけずに調理することができます。柔らかくて甘みのある春キャベツを使うと、より美味しく仕上がります。

ChunChun☆≡

冷蔵庫にあった人参ピーマンも足しました。鶏ガラとオイスターソースで味に深みが出て美味しいですね♬家族にも美味しいと好評でした。

出典: クックパッド

野菜炒めは、使う具材や味付けを変えることで、さまざまな味わいに仕上がります。今回紹介した人気レシピを参考に、美味しい野菜炒めを作りましょう。

（＊野菜炒めに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

出典: とそう