人気1位｜野菜炒めの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「野菜炒め」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して「野菜炒め」の簡単なレシピを紹介します。「野菜炒め」のクックパッドで人気1位・殿堂入りのレシピも紹介するので、参考にしてみてください。
目次
- 「野菜炒め」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ4822件】具沢山の野菜炒め【動画】
- 【2位｜つくれぽ1631件】牛肉とブロッコリーの炒め物【動画】
- 【3位｜つくれぽ1608件】さつまいもとれんこんのごま炒め
- 【4位｜つくれぽ1458件】肉なし！人参とシーチキン炒め【動画】
- 【5位｜つくれぽ1361件】定食屋風の野菜炒め【動画】
- 【6位｜つくれぽ1009件】オイスターソースの野菜炒め
- 【7位｜つくれぽ882件】肉なしでも美味しい野菜炒め
- 【8位｜つくれぽ650件】豚バラ肉の野菜炒め
- 【9位｜つくれぽ461件】シャキシャキ食感の野菜炒め
- 【10位｜つくれぽ409件】中華風野菜炒め
- 【11位｜つくれぽ369件】栄養士のレシピ！トマトとわかめの炒め物
- 【12位｜つくれぽ355件】ちゃんぽん風味噌野菜炒め
- 【13位｜つくれぽ299件】塩麹の簡単野菜炒め
- 【14位｜つくれぽ274件】きのことツナの野菜炒め
- 【15位｜つくれぽ253件】豚ひき肉の野菜炒め
- 「野菜炒め」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （２）
キャベツ
１/４玉
にんじん
１／２本（小さ目でＯＫ）
ピーマン
1個
玉ねぎ
１／２個
豚肉
１００ｇ
塩麹
大１
しょうが
チューブ2㎝か1かけ
にんにく
チューブ２㎝１かけ
しょうゆ
大１
塩・こしょう
適量
塩麹を揉み込んだ豚肉と野菜を合わせることで、自然な甘みが感じられるレシピです。豚肉は塩麹に長時間漬け置く必要がないので、時間をかけずに手早く調理したい人におすすめです。
りおちーmama
簡単美味しくできました！！塩麹のお肉が良い仕事してますね！お肉が柔らかくて美味しい♡
【14位｜つくれぽ274件】きのことツナの野菜炒め
材料 （作りやすい分量）
にんじん
1本
ピーマン
2〜3個
しめじ
1パック
ツナ缶
1缶
塩・胡椒
適量
■ 調味料
カレー粉
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
きのこや野菜をカレー粉で味付ける、お弁当のおかずや作り置きに適した野菜炒めです。濃い目の味付けにすることで日持ちが良くなり、冷めても味がぼやけず美味しく食べることができます。
Miumiaoi
しっかり味でカレー好きの家族が大喜びでした♪ナイスレシピ感謝です
【15位｜つくれぽ253件】豚ひき肉の野菜炒め
材料 （１～２人分）
もやし
１袋
きゃべつ
葉３枚（外側）
玉ねぎ
１/２個
豚挽肉
１００ｇ
ごま油
大匙２
■ 調味料
鶏がらスープの素（顆粒）
大匙１
オイスターソース
小匙１
濃口醤油
小匙２
材料費をかけずに野菜炒めを作りたい人は、もやしやキャベツを使いましょう。火の通りやすい豚ひき肉を使うことで、時間をかけずに調理することができます。柔らかくて甘みのある春キャベツを使うと、より美味しく仕上がります。
ChunChun☆≡
冷蔵庫にあった人参ピーマンも足しました。鶏ガラとオイスターソースで味に深みが出て美味しいですね♬家族にも美味しいと好評でした。
「野菜炒め」の人気レシピを作ってみよう！
野菜炒めは、使う具材や味付けを変えることで、さまざまな味わいに仕上がります。今回紹介した人気レシピを参考に、美味しい野菜炒めを作りましょう。
（＊野菜炒めに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）